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"": "回到公司後,玉華立刻組建了專項小組,負責對接院校的合作事宜,同時開始籌備“美業人才儲備庫”的建設。她親自製定了人才儲備庫的管理規範,從學生的入學篩選、在校培養,到實習考核、轉正晉升,每一個環節都製定了詳細的標準。她還要求小組定期跟蹤學生的學習情況,及時調整培養方案,確保培養出的人才能夠符合企業的需求。
與此同時,標準化運營手冊的製定工作也在緊鑼密鼓地推進。玉華帶領團隊,走訪了“億姿萱”的所有連鎖門店,詳細記錄每個門店的運營流程、服務細節、客戶反饋等。在走訪過程中,她發現不同門店的差異很大:有的門店衛生管理十分嚴格,工具消毒流程規範;有的門店則存在衛生死角;有的門店員工考核標準清晰,激勵機製完善;有的門店則考核模糊,員工積極性不高。
“標準化不是一刀切,而是在保證服務質量的基礎上,兼顧門店的靈活性。”玉華在專項會議上說道,“我們要把每個門店的優點提煉出來,形成統一的標準;把存在的問題找出來,製定改進方案。運營手冊要具體、可操作,讓每個員工都知道該怎麼做。”
為了製定出科學合理的運營手冊,玉華還邀請了行業內的連鎖運營專家,為團隊提供指導。專家從品牌定位、服務流程、產品管理、人員培訓、營銷推廣等多個方麵,給出了專業的建議。玉華和團隊成員一起,結合專家的建議和門店的實際情況,反複討論、修改,運營手冊的框架漸漸清晰起來。
在製定服務流程標準時,玉華格外細致。她要求團隊把客戶從到店接待、皮膚檢測、項目推薦,到護理實施、術後回訪的每一個環節,都拆解成具體的步驟。比如,客戶到店後,接待人員要在30秒內主動上前問候,微笑服務;皮膚檢測時,要向客戶詳細解釋檢測結果,結合客戶的需求推薦合適的項目;護理實施過程中,要時刻關注客戶的感受,及時調整手法和力度;術後回訪要在護理結束後的24小時內進行,了解客戶的皮膚狀況,解答客戶的疑問。
有一次,為了確定護理工具的消毒流程標準,玉華特意在門店待了一整天。她看著護理師們進行工具消毒,記錄下每個步驟的時間和操作細節。“消毒水的濃度要準確,浸泡時間不能少於30分鐘,浸泡後要用無菌紗布擦乾,放入無菌存放櫃。”她一邊記錄,一邊對護理師說道,“這些細節看似不起眼,卻直接關係到客戶的健康和安全,必須嚴格規範。”
女兒譚秀銘放假回來,看到玉華每天都在忙碌,忍不住心疼地說道:“媽,您別這麼辛苦,標準化運營手冊可以讓團隊的人多分擔一些。”
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玉華抬起頭,揉了揉發酸的眼睛,笑著說道:“標準化是‘億姿萱’長遠發展的根基,不能有絲毫馬虎。我多把關,才能確保運營手冊的科學性和可操作性。等手冊製定完成,推廣到各個門店,以後運營就會輕鬆很多了。”
她頓了頓,拉過譚秀銘的手:“秀銘,你以後也是要接手‘億姿萱’的。這些標準化的東西,你也要多學習、多了解。一個企業要想走得遠,靠的不是一時的盈利,而是完善的體係和規範的管理。”
譚秀銘點點頭,眼中滿是敬佩:“媽,我知道了。我會跟著您好好學習,以後幫您分擔更多的責任。”
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