【第30章 邀請吃飯(下)】
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林清宴走進了廚房。
打開冰箱的時候,他在心裡默默感謝了一下自己的助理。
今天下午他的助理幫他做了每周的例行食材采購,這是固定的安排。
他從櫥櫃的掛鉤上取下一條深灰色的棉麻圍裙,係在腰間。
先淘米,淘了兩遍,瀝乾水分,倒進電飯煲的內膽。
加水,水麵超過米麵一個指節的高度,這是他在美國那些年反複試驗後找到的最佳比例,然後按下開關。
緊接著處理蝦。
羅氏蝦從冰箱裡拿出來的時候還帶著冷氣,他用廚房剪刀一隻一隻地剪,先剪掉蝦須和蝦腳,然後從背部剪開一道淺口,用牙簽挑出蝦線。
剛才在走廊裡他沒來得及問黎昕有沒有忌口,但他想了想,上次在孟雨桐的婚宴上,他們坐在一起。
他坐在她左邊,整場宴席他注意了她夾菜的習慣。
應該沒什麼問題。
平底鍋燒熱,他從冰箱裡取出黃油,用刀切下一小塊,黃油碰到熱鍋的瞬間開始融化,奶香幾乎是在同一秒就彌漫了整個廚房。
蝦下鍋,殼碰到熱油的瞬間,“刺啦”一聲,他用鍋鏟輕輕翻動,讓每一隻蝦的兩麵都均勻地裹上黃油。
蝦殼在熱油裡變得酥脆,邊緣微微翹起,表麵泛著一層金燦燦的油光。
再加蒜末,然後加一小勺白葡萄酒。
最後加鹽,隻加了一點。
蝦出鍋,橘紅色的蝦整齊地碼在白色的骨瓷盤裡,表麵裹著一層均勻的黃油蒜蓉醬汁,幾粒金黃的蒜末鑲嵌在蝦殼的縫隙間。
把剩下的幾道菜做好,林清宴看了一眼時間。
二十七分鐘,比他說的半小時快了三分鐘。
他走到玄關,打開門,橫跨走廊,按響了3701的門鈴。
林清宴看到她過來開門的時候,目光在她身上停了一下。
剛才她裹著那件長款羽絨服,從脖子到膝蓋都被鼓鼓囊囊的麵料包裹著,看不出裡麵穿了什麼。
現在羽絨服脫了,她身上那件灰色的衛衣整個呈現在他麵前。
寬鬆的版型,微微洗舊的顏色,前麵印著一個正在射門的球員剪影,一條腿高高揚起,身體拉成一張弓的弧度。
球員剪影下方是球隊隊徽和一個名字。
一個他非常熟悉的名字。
“你是他的球迷?”
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黎昕低頭看了一眼自己的衣服,好像這個時候才想起來自己穿了什麼。
“啊?嗯。”
“那看來,我們英雄所見略同了。”
黎昕換鞋的動作停了一下。
她抬起頭,看著他。
“你也喜歡他?”
“沒錯。”林清宴點頭。
3702的格局跟她那套幾乎一模一樣,像照鏡子。
客廳、餐廳、廚房、走廊的位置都是對稱的,連窗戶的尺寸和朝向都是複製粘貼的關係。
但色調明顯不一樣。
林清宴這邊色調更冷,淺灰色的牆麵、黑胡桃木的茶幾和電視櫃、深灰色的皮質沙發、深藍色的窗簾。
落地燈是黑色金屬的,造型簡潔到了極致。
但廚房傳來的氣味打破了這種無菌感。
黃油的奶香是濃鬱的、溫暖的,讓人的胃在接收到信號之後立刻開始分泌唾液的那種香。
米飯蒸騰的熱氣從電飯煲的出氣孔裡一縷一縷地飄出來,這些味道從廚房一路漫過來,把那種“酒店感”衝淡了。
她走到餐廳的位置。
餐桌上已經擺好了兩道菜。
黃油羅氏蝦,蝦殼被煎得微微翹起,邊緣有一圈焦脆的琥珀色。
蒜蓉油麥菜,翠綠色的菜葉一片挨著一片碼在盤子裡,朝向一致,表麵淋了一層薄薄的醬汁,蒜蓉均勻地散落其間,油光水滑。
兩道家常菜。一葷一素。
“鍋裡還有一個湯,你稍等一下。”
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