江家雖然獲罪，但她謝家仍然有人。
皇帝開恩，允許家中女眷不墮賤籍。
所以謝元容等江舒柔到了適婚年齡，便會想辦法讓她嫁回謝家，不用跟著他們在鄉下受苦。
現在留在村子裡隻是權宜之計。
她雖然認同田香凝的為人，但她的女兒未來是要成為官眷的人，絕不能沾上商賈之名。
「我女兒將來會嫁回謝家，做她的官家娘子。」
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「世家女子自當安於內宅，不可拋頭露麵。」她語氣堅定道。
此前，田香凝眼中的謝元容是一位溫婉可親的長輩，儘管出身高貴，卻毫無架子。
但此刻，她才猛然發現，平和隻是她的教養，但她心中仍然隱藏著世家的傲慢。
儘管江家現在落魄。但在他們心裡，或許從未放下過門第之別。
她垂目，額前碎發擋住了神情。
須臾，她又恢復了明媚的笑意，道：
「是我唐突了。餐桌上本來就不應該聊生意，我自罰一杯。」
江清和卻按住了她，道：「娘，女子靠自己雙手謀生，值得敬重，不應分貴賤。」
「娘，我也想像哥哥一樣，賺錢養家。」
「你們都在這裡，我不想自己一個去謝家，我想留在你們身邊伺候。」江舒柔懇求道。
謝元容不為所動。
倒是江秉之出來打了個圓場：
「香凝，舒柔秉性頑劣，坐不住。你把她聘去酒坊，隻怕不是給你釀酒，而是給你添亂。」
「爹，你怎麼能這麼說我！」江舒柔抗議道。
田香凝明白，這是江秉之在給她台階下。她很上道地接過了話題道：
「您說得是，是我太衝動了。舒柔還小，也不適合單獨出來乾活。」
「您之前一直吃素菜，還未試過這一味啤酒雞翅吧？」
田香凝掃了眼他跟前空空如也的骨碟，抓準時機換了個話題。
「放心，這裡麵的酒體已經煮淨，隻剩下麥芽的甜香，您嘗嘗。」
她微笑著給他的碗裡夾了一塊。
在兩人的一唱一和下，飯桌上的氣氛很快恢復如初。
唯有江清和，一直偷偷地觀望著田香凝的神色。
他心中忐忑，隻希望田香凝沒有將母親的話放在心上。
***
假日過後便是釀酒日。
在發酵桶裡完成第一次發酵的麥汁要裝瓶，新的麥芽釀出麥汁，過濾，煮沸都需要時間，因此釀酒的日子，田香凝會起得特別早。
現下已是六月，田香凝打算入秋時推出琥珀艾爾和石濤。
今天釀下，時間上剛好趕得上。
她在灶房裡尋了妹妹前日做好的糕餅，隨便對付了幾口，便準備開始工作。
現在麥芽需要的量大，西廂房的小房間已經放不下了。
恰好，後院裡本就建了糧倉，現下稻米又還未成熟，田香凝便拿來屯了麥芽。
她穿過後門來到院子，剛想進倉，便聽見通向田地的院門處傳來了門鎖被撬動的聲響。
現在天色還早，平日田繼業都還沒下田，正常而言後門應該是上鎖的。
但此刻她抬眼一看，門居然沒被鎖上，而門外的人已經快要將門推開。
她隨手拿起了一邊的掃帚便走了過去。
後門剛被推開了一條縫，田香凝閉上眼一個掃帚下去！
……
「姐！你乾嘛呀！」幸虧田繼業眼疾手快，一下抓住了快要砸他頭上的木棍。
聽見熟悉的聲音，田香凝立馬睜開眼，看見他身邊還站了一名熟悉的少女。
「舒柔？！」田香凝震驚道：「你怎麼在這裡？」
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江舒柔尷尬地摸了摸頭。
「江家現在不容易。我爹的病一直拖著，就靠我哥的俸祿也隻勉強夠生活......」
「我也想靠我自己的雙手為家人做點什麼。」
「我想來釀酒，香凝姐，你還請人嗎？」江舒柔懇切道。
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