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林晚秋和蘇月荷去忙活了。
劉北在院子等待。
約莫半個小時後，趙春燕提著兩籃子的毛栗子回來，交給了劉北。
劉北看了眼毛栗子，讓趙春燕先把毛栗子去乾淨，他去新房子那邊要來了一些細沙，又拿出一代糖。
等趙春燕把毛栗子洗乾淨後，
劉北先把毛栗子一顆一顆的切開了一個厚度約5mm的口子。
然後交給趙春燕放進水裡泡了十分鐘。
等鐵鍋裡的水分燒乾後，他把細砂倒進了鐵鍋裡頭，隨後又將泡好的毛栗子也倒進了鐵鍋。
用鏟子把細砂和毛栗子一塊翻炒。
一遍，兩遍，三遍……
不一會兒，毛栗子肉眼可見的慢慢的漲開來了。
可這時候，毛栗子上還沾上了很多細砂，如果要吃，有點麻煩。
劉北繼續翻炒。
一次，兩次，三次……
直到某一刻，當毛栗子上的細砂和毛栗子脫離後，他又將白糖放進了鐵鍋裡。
等撒的均勻些後，他繼續用鏟子翻炒。
這一次的翻炒速度比之前還要快上很多。
且翻炒的時候，每一次都是直接從鍋最底部掀起，
如此一來，糖就沒有粘上鍋底。
一直到他炒到砂礫一點也不粘黏時，他才用鍋蓋將鐵鍋蓋上。
“好了嗎？”
趙春燕迫切的問。
“要等一會兒！”
劉北把鍋鏟放下後靜靜地等待。
趙春燕這會兒很安靜，出奇的沒有奚落他，陪著他靜靜的等待。
燜了一會兒後，有一股濃濃的獨有香味從鍋裡頭飄了出來。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“哇塞，好香哦！”
趙春燕深吸了一口香氣後，口水直流。
“都多大的人了，還流口水呢。還好不是睡覺！”
“哼！要你管！”趙春燕翻了個白眼，離開轉過身把口水擦掉。
“小北，怎麼這麼香？”
母親趙大娥聞著香味跑了進來。
“熟了？”
林晚秋和蘇月荷也聞著香味趕來。
“嗯！差不多了！”點點頭，劉北把鍋蓋掀起，抓起邊上的一個漏鬥勺子盛了一些栗子起來。
“春燕，說好的讓你第一個嘗，你吃吃看！”
“好嘞！”
趙春燕早就等不及了，伸手就抓了下去。
“哎喲，好燙！”
剛抓著了一把栗子，趙春燕被熱乎乎的糖炒栗子燙的縮回了手。
“別直接用手抓。要用筷子夾！剛出鍋的，燙的很！”
搖搖頭，劉北抓起灶台上一雙筷子遞了過去。
“你不早點說？故意的吧？”
趙春燕不滿的幽怨了一聲，接過了筷子，夾起了一顆糖炒栗子。
有了剛才的經驗，這一次，她變得小心了些，沒有急著放進嘴裡，而是先用嘴吹了吹，等溫度稍微降低了一些後，她才放進了嘴裡嚼了起來。
“怎樣？”
趙大娥、林晚秋和蘇月荷三人幾乎同時開口。
劉北沒有說話，可一對眸子卻也睜的大大的。
也在等待趙春燕的回話。
“好……好吃！太好吃了！”趙春燕回味了一會兒後，急忙用筷子去夾。
卻在這時，林晚秋搶先用手抓了一把。
趙春燕：“……”
楞了楞，“晚秋姐，你不怕燙的嘛？”
“不怕！”林晚秋搖頭。
“不可能！”趙春燕剛才試過了，很燙手的，她不信。
“真不燙！”林晚秋抓起一顆放進了嘴裡，“嗯，真的好吃！娘，您也嘗嘗！”
說話時，林晚秋分了一些給婆婆。
又分了一些給蘇月荷。
婆媳三人相繼品嘗起來，
越品，吃的越多。
看起來真的不感覺到一點燙手。
看得趙春燕茫然不解，看著劉北，“這是什麼情況？”
“你吃的時候，剛出鍋，溫度還沒降下來，肯定燙。等你吃完了，剩餘的栗子都涼了一會了，溫度肯定稍微降低了些，當然不燙手了！”
趙春燕：“……”
鬨了半天，第一個試吃的，才是最倒黴的啊？
“好你個劉北，你是故意拿我試溫度是吧？老娘——”
“等等！等等！”劉北連忙喊停，“不是你說要第一個給你吃的嗎？我這是完全是照你的意思辦的啊。你怎麼反過來要怪我呢？”
“你也沒提醒我燙啊？”
趙春燕反問。
“可你也沒問我燙不燙啊？”
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