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“歐陽小姐今天在咱們家吃。你準備要做什麼菜?”廚房裡,趙景禾清洗著小白菜,問道。
“ 做紅燒魚吧,你去村裡買條魚回來,再去買些牛乳回來,一會要用。”夏晚晴道。
趙景禾點了點頭,走了出去。
夏晚晴則去地窖裡拿出土豆。
上次炒了土豆絲給歐陽倩倩吃,今天就做個炸土豆條吧!
她將土豆切成條狀備用。
先加些鹽調味,不然一會什麼味道都沒有。
鍋裡放油,然後將土豆條一個一個的放進去油炸。
等趙景禾買了一條魚回來的時候,夏晚晴已經將土豆條全部都炸好了。
“ 這是什麼?”趙景禾好奇地問道。
“ 這是土豆炸的,叫炸薯條。”夏晚晴拿了一根放進他嘴邊:“ 你嘗嘗味道如何?”
脆爽的口感瞬間爆發,濃鬱的香味彌漫口腔。
“ 好吃。”趙景禾誇讚道。
夏晚晴聞言,嘴角勾起一抹笑:“ 那就好,你幫我將魚殺了。”
趙景禾點了點頭。
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兩人一塊幫忙,很快就炒好了一桌子菜。
看到這一桌子色香味俱全的菜肴,歐陽倩倩眼睛都亮了。
“這是紅燒魚嗎?加了辣椒的?”歐陽倩倩見上麵紅彤彤的,猜測這是辣椒。
“ 對,我加了些辣椒。”夏晚晴笑道:“ 歐陽小姐嘗一嘗,合不合你的口味?”
歐陽倩倩夾了一口放進口中,辣辣的辣椒味混合著魚香味,很是下飯!
“那這又是什麼?”歐陽倩倩指了指旁邊的土豆條。
長長的一根,跟豆角似的,但是豆角是綠色的,這是黃色的。
“ 這是土豆。”
“這是土豆?”歐陽倩倩有些驚訝,夾起一根放進口中,哢吱一聲脆響讓她眼睛一亮:“ 這真是土豆?跟之前吃的味道怎麼不太一樣?”
夏晚晴微微一笑:“ 之前是清炒土豆,今天的是炸土豆,用油炸的味道自然不一樣。”
“原來是這樣!”
歐陽倩倩恍然大悟,一口一根土豆,吃得十分有滋味。
“ 趙娘子,你的手藝實在是太好了!”歐陽倩倩吃了一碗飯,雖然肚子已經飽了,但是還是忍不住又盛了一碗。
她一邊吃一邊誇讚夏晚晴的廚藝。
“ 歐陽小姐若是覺得好吃,就多吃些。”夏晚晴笑著道。
夏晚晴吃了半碗飯便飽了,她讓歐陽倩倩慢慢吃,自己則進到廚房裡麵。
剛才的牛乳還擺在廚房,夏晚晴將鍋燒熱然後將紅茶放進鍋裡炒。
“紅茶放進鍋裡炒?為何要這樣做?難道紅茶也能做成一道菜?可是你沒有放油,也沒有放鹽。”趙景禾走了進來,看見她的舉動,不禁好奇起來。
夏晚晴輕笑,手中動作不停:“ 我不放鹽,因為我要放糖。”
“放糖?”趙景禾更加震驚了。
放糖?那是一道什麼菜?
夏晚晴翻炒了一會兒,便放進水。
“ 你要煮茶?”趙景禾問。
可是茶葉不是直接就可以泡嗎?為何要炒過再煮?
“ 一會你就知道了。”夏晚晴神秘一笑。
很快趙景禾便更奇怪。
因為夏晚晴將剛才買來的牛乳也倒進去一起煮。
煮到沸騰後,她便將湯盛出來,那些茶葉則全部扔掉,最後往剛才的牛乳裡放糖。
“這是何物?”趙景禾從來沒有見過這種食物。
夏晚晴舀了一勺起來,放在唇邊吹了吹,感覺不燙了這才送到他唇邊:“ 你嘗嘗。”
趙景禾抿了一口 ,牛乳的奶香帶著茶葉的清香和甜甜的味道,入口清爽不膩!
好喝!
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