【第32章 巨大收獲】
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走出洞口，外麵的海風竟透著幾分暖意。
林子義的臉頰變得紅撲撲的。
走到沙灘上，隨手拿起一摞竹筐，開始朝著攔網的地方走去。
看著潮水剛好退到露出多半截木樁的地方，這時候收魚最合適了，海水剛好到膝蓋處，直接彎腰撿魚就可以了。
林子義直接走到最邊緣處的攔網處，將筐放到海水裡，從裡麵抽出一個，徑直走到網的後麵。
網兜受到裡麵的魚的衝擊，由小島向大海呈一個圓錐的形狀。
林子義摸索了半天，找到了提前預留的開口，將其對準竹筐，打開開口，馬上就有大量的魚蝦從開口處衝了出來。
林子義壓緊筐子，眼看著這一網就幾乎裝滿了一筐的魚蝦。
顧不得挑揀，將開口重新係上，接著將這一筐魚蝦抬到不遠處的沙灘上。
緊接著，第二張網，第三張網。。。
收到第四張網的時候，還沒到跟前，就看見一條大魚在網裡不停地撲騰著，濺起巨大的水花。
林子義趕忙打開開口，一條巨大的魚直接從裡麵鑽了出來，林子義趕忙用筐接住，大魚在筐裡不停地撲騰，搞得網裡好多小魚小蝦都掉到了筐外，跟著退走的海水消失了。
林子義趕忙用兩腿夾緊竹筐，小心翼翼地用胯部壓著大魚不停拍打的尾巴，生怕大魚給他的小老弟來一巴掌。
迅速地把網中剩下的漁獲倒入另一個筐中，然後係上開口，拖著兩個竹筐往第一張網的方向走，他得繞過攔網，才能回到沙灘上。
到了沙灘上，看了一眼筐裡的大魚，好家夥，一條長度將近一米五，重量直達一百斤的大章紅。
章紅魚學名杜氏鰤，是鱸形目鯵科鰤屬的一種洄遊魚類。
身體呈長圓形、側扁，體長可達1米以上，大者近2米。頭側扁，吻稍尖，口大傾斜。
頭部除頰部具鱗外，其餘部分裸露，體被小圓鱗。
背部呈藍灰色或橄欖色，腹部銀白色，有一黃色縱帶自上頜中部後方起，經眼直達尾鰭。
章紅魚肉質鮮美，魚肉潔白透紅，口感緊致爽嫩，脂肪含量適中，清甜不油膩，是製作生魚片的上等食材。
章紅
林子義連忙掀起大章紅的鰓蓋，一刀便捅了下去，將完整魚鰓蒯出，緊接著用刀在它的尾鰭根部切了一個深至骨骼的切口，將它頭朝下放在筐裡。
給大海魚放血是提升魚肉品質的關鍵步驟，能有效減少腥味、保持肉質潔白鮮嫩，核心是在魚剛捕獲或死亡後儘快破壞其血液循環，排出體內血液。
一般有鰓部放血、尾部放血兩種。
鰓部放血就是將完整魚鰓取出，將魚頭部朝下放入清水中或懸掛，讓血液順著鰓部自然流出。
尾部放血一般適合體長1米以上的魚類，用刀在魚的尾柄處（靠近尾鰭根部）切一個深至骨骼的切口，切斷尾動脈和尾靜脈，再將魚放入流動清水中，配合輕輕按壓魚身，加速血液排出，
處理完大章紅，林子義繼續去收網。一連收到第八張網的時候，又捕到一條長一米二，估摸著有三四十斤的拉倫魚。
拉倫魚學名紡錘鰤又稱雙帶鯵、青甘、番薯魚，屬於鱸形目鯵科紡錘鰤屬。
身體呈紡錘形，側扁，體長可達近2米。體背部呈藍灰色，腹部銀白色，體側有兩條明顯的黃色縱帶，從吻端延伸至尾鰭基部。
拉倫魚肉質細膩、油脂豐富，口感鮮甜軟嫩，是一種高品質的食用魚類，常被用於製作刺身等高端料理。
拉倫
繼續重複剛才的放血過程。林子義累並快樂著。
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