等何美雲走出辦公室後，鄭主編這才再次拿起稿子，從頭到尾又細細讀了三遍。
隨後放在了左手邊那厚厚一遝待處理文件的最上方，再也沒有碰觸。
五點鐘放工鈴聲響起後，素來有工作狂人之稱的鄭主編，在眾人詫異的目光中，拎著公文包離開了。
鄭主編騎上自行車後，並沒有回家，而是往電影院所在的方向而去。
何美雲這篇稿子寫得很好，不考慮其他，單從內容上講的話，直接拿去拍板刊印都不成問題。
隻是，這稿子可是與政策息息相關，其不得不慎重對待。
鄭主編當了這麼多年主編，見過太多新人為了表現把三分的事寫成十分，誇大其詞、捏造細節、把還在起步的小作坊拔高成全省典型......
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與其在辦公室裡猜，不如自己走一趟。
到了電影院門口，鄭主編遠遠地就看見稿子裡所描述的那個滷味攤子，人比他想像中的還要多，裡三層外三層的，熱氣從人群縫隙裡往外冒。
鄭主編把公文包夾在腋下，側著肩膀往裡擠，連領帶都給擠歪到左側肩膀上了，好不容易才擠到了攤位前頭，正準備開口詢問滷味怎麼買，抬眼一看案板上的布置，才發覺自己擠錯隊伍了。
左邊是單買滷味的，他擠進來的是加工區，賣的是滷味饅頭和肉夾饃。
擠都擠進來了，可沒那個力氣與閒工夫再從人堆裡殺出去重新排，鄭主編乾脆將錯就錯，目光落在了價格牌上那木炭寫就的『肉夾饃』三字上。
鄭主編是陝西人，大學畢業分配到了首都，一待就是快三十年了。
這年頭的日子不比後世，想吃啥打開手機就能找著，天南海北的吃食動動手指就送到家門口。
如今吃口飯還得憑票，糧票油票肉票各是各的，肉夾饃這種東西別說首都街頭了，便是國營館子都不一定能見著。
一年到頭也難得碰上一回，就是碰見了，也未必是那個味兒。
現在冷不丁地看到『肉夾饃』三個字，鄭主編心裡那根弦一下子便被撥動了。
「同誌，肉夾饃怎麼賣？」
「兩毛五分錢一個，要幾個？」
「給我來五個！」
秦萬山聞言抬頭看了鄭主編一眼，五個肉夾饃，對於滷味攤子而言，算得上是個大單子了。
將五個還散發著熱氣的白吉饃劃開一道口子，油潤軟爛的滷肉碎與鮮爽辛辣的青辣椒混合一起，滿滿填入饃中，又舀了一勺熱滷汁從開口處澆進去，汁水滲進饃瓤，把內壁染成了深褐色。
油紙一裹一擰，五個肉夾饃整整齊齊地碼在鄭主編麵前。
鄭主編接過五個肉夾饃後並沒有走遠，他就在孫老頭那燒餅攤子旁，將公文包墊在地上，一屁股坐下，取出一個油紙包並解開，旋即張開血盆大口，狠狠咬下。
白吉饃的外皮在齒間碎裂，發出輕微的哢嚓聲，滷汁和青椒碎混在一起，肉香裡夾著一絲清爽的辣，瘦多肥少的碎肉在舌尖化開，鹹淡剛好。
這是他在首都生活這麼久，吃過的味道最好的肉夾饃，沒有之一。
一分鐘不到，三個成年男子巴掌大的肉夾饃便被鄭主編吞入腹中，旁邊的孫老頭見他吃得痛快，忍不住搭了一句腔。
「同誌哪裡人？吃著還行？」
「陝西的。」
鄭主編含混地應了一聲，又取出一個肉夾饃送入口中。
「喲，陝西人啊？那你可是行家！」
孫老人聞言如同找到了知己般，頓時打開了話匣子，
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
「你給評評理，這肉夾饃裡頭擱青椒，算怎麼回事？正經肉夾饃哪有用青椒的？你說這......」
「確實不正宗，但這跟我記憶中的味道很像，很像，很像......」
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