魏遲原本想著監督一下餘有糧乾得怎麼樣，看兩眼就走的。
結果一看就停不下來了。
餘有糧的動作不快也不好看，但有一種很穩的韻律，不疾不徐，不快不慢，也不停。
就跟看挖掘機乾活似的，蹲路邊能看一天。
魏遲蹲在田埂上，腿都蹲麻了，還不想走。
就是有一件事他想不通。
他乾農活這麼乾淨利索，怎麼來時候把自己搞的臟兮兮的？
趁著餘有糧停下來休息，魏遲回屋倒了一碗涼開水端出來。
餘有糧趕緊恭恭敬敬雙手捧過，一飲而儘。
魏遲這才問道：「你平時不洗澡麼？」
餘有糧連忙回答：「燒水廢柴，屋破天寒，怕染了風寒，不敢洗。」
話說完才反應過來，身子一矮又要往下拜，「小老兒醃臢，臟了上仙的眼，日後一定多洗，多洗。」
魏遲哦了一聲，就跟隨口問了一句似的，順手拿過空碗，轉身回了老宅。
剛轉身就想抽自己個嘴巴。
讓你瞎好奇。
心裡又堵了一下吧，怪難受的。
事已至此，先吃飯吧。
魏遲也吃膩了泡麵，決定中午吃大米飯。
柴鍋燜飯，想想就流口水。
兩個人的話，一碗米……想了想，又多舀了一碗米。
還有為了不虧待超級好用的新員工，魏遲切了一小塊臘肉，稍微煸乾一些，儘量把油煸出去，又加了多多的辣椒炒了一大盤。
真不是捨不得放肉啊，餘有糧那樣子，一看就是長期營養不良。
習慣了粗糧的胃，突然吃進去大油大葷，就等著上吐下瀉吧。
最後又用菠菜打了個湯，就算齊了。
一頓飯除了米，全是三奶送的。
灶房就在一進院，肉香順著漏風的窗戶飄出去，正在地裡揮汗如雨的餘有糧動作明顯一頓，喉嚨狠狠滾了一下。
「洗手，吃飯。」
魏遲端著兩個大號搪瓷碗走出堂屋，放在院子的舊方桌上。
一碗尖椒炒臘肉。
一碗菠菜湯。
旁邊是一大盆大米飯。
簡簡單單一菜一湯，湊合吃吧。
餘有糧站在院子邊，雙手在衣服上擦了又擦，不敢坐也不敢看。
「上仙，小老兒帶著午食。」
「帶著飯呢？」魏遲上上下下打量他，沒見著飯盒啊，「取來我看。」
餘有糧答應一聲，從洗澡換下來的臟衣服裡翻出一個稍微乾淨一點的小布包。
一層一層打開，最後從裡麵拿出一個，黑不黑黃不黃，還沒有拳頭大的……糰子？
魏遲拿過來看看。
這啥玩意啊，穀糠、麩皮、豆渣混著點糜子麵，剁碎的乾菜、還有點野菜，還有豆子，那幾塊黑漆漆的看著都發黴的東西應該是鹹菜。
雜七雜八捏個球，上鍋蒸出來的。
也放了不知道多少天了，梆硬。
魏遲小時候聽爺爺講古，說起過在舊社會，貧苦人家沒有炒菜的，也沒有大米白麵吃，就能吃點雜糧的邊角料，最多配點乾菜鹹菜。
做飯都是蒸。
蒸不用油，還省柴火。
底下煮一鍋稀粥或菜湯，上麵架個箅子蒸雜合麵團子。
一把柴火同時做出稀的、乾的。
糰子的外皮一般是粗糙的糜子麵、高粱麵、蕎麥麵或帶麩皮的黑麵，裡麵混點野菜乾菜，反正有啥用啥。
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這東西下鍋煮就是一鍋糊糊，蒸出來的才能抱成團兒。
而且粗糧野菜本就紮嗓子，蒸透了之後，才能軟和點兒，老人孩子才吃得下去。
一次要蒸一大鍋，夠一家人吃好幾天的，也是為了省柴火。
蒸好的糰子放在竹籃裡掛在房梁下，冬天能存住，下地乾活回來拿起就啃，涼著吃也是常事。
原本魏遲隻是當個故事聽。
沒想到今天竟然見著實物了。
這玩意……竟然是一個成年大老爺們的午飯？
小孩也不夠吃啊。
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