出短粗的食指，點在最上麵那張紙上。
“我念，你聽好。”何雨梁嘴皮子利索得像蹦豆子，“魚香肉絲。泡椒替換一半的紅豆瓣，減低死辣；出鍋前，加半勺咱們魯菜的吊高湯勾薄芡，把酸甜鹹辣四種味道徹底包圓，不刮胃。”
何雨柱那雙眼睛“唰”地瞪大了。他是擁有“精通級廚藝”的人，這些知識他一點就通。
用高湯勾芡包住川菜的烈？這心思簡直絕頂！
何雨梁沒停，食指接著往下劃：“宮保雞丁。乾紅辣椒滾一邊去，換成肉厚的燈籠椒。麻婆豆腐，換粗水老豆腐，黃牛碎肉全換成帶肥膘的豬肉餡，葷油爆香。”
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句句直指要害。字字顛覆傳統。
何雨柱站在桌邊，雙臂發抖。腦子裡那幾道菜的烹飪流程正在瘋狂重組演練，油脂迸發、火候交鋒的畫麵在他眼前過電般閃過。
改了。全改活了！
何雨柱一把抓起那三張紙，當成祖宗牌位一樣死死攥在手裡。他低頭看著坐在椅子上、一臉雲淡風輕還在嚼糖果的親弟弟。
“梁子……你這腦瓜子咋長的。”何雨柱嗓門都在發顫，眼珠子裡布滿紅血絲。
何雨梁兩手一攤，甩了個無辜的眼神：“我就是個吃白食的，動動嘴皮子。真刀真槍顛勺，還得靠哥你。”
何雨柱渾身的血液瞬間沸騰。那股被六歲神童死死壓製的極致憋屈感，混合著馬上要娶媳婦的亢奮，徹底引爆了他的神經。
他十五歲的純陽之體，有著用不完的蠻力。
“我就不信了！”何雨柱猛地咬緊後槽牙，在心底瘋狂呐喊，“我開了係統，天天在火爐子前頭烤著，還比不過一個六歲的奶娃隨便動動嘴？老子明天一早就去豐澤園把這五道菜全都做出來！”
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