“一畝水稻也就三百斤左右，上過三百五十斤都已經了不得了，這才一分地就有二百多斤啊！”林長順算了筆賬道。
林秀秀看著家人們臉上的震驚和狂喜，心裡頭也高興，不過她倒沒有他們那麼誇張。在現代，土豆畝產兩千多斤並不算特別高的數字，好的品種、好的地方、好的管理，畝產四五千斤都不稀奇。今天這個結果，可能也是跟林老漢這幾個月來精心伺候有關。
林老漢站在那堆土豆跟前，兩隻手微微發著抖，他活了這麼久，水稻、麥子、黃豆都種過，可從來沒有一種東西，能在一分地上給他掏出二百多斤來。
他緩了一會開口道：“我種了一輩子地，從來沒有見過這個高產的東西，若是大家都種，咱們，咱們再也不怕餓肚子了。”
林長順站在他旁邊，目光落在那堆土豆上，他想起小時候的事。那時候村裡鬧飢荒，一年的收成交了糧稅就剩不下幾口袋糧食，冬天最難熬，野菜挖光了就啃樹皮，樹皮啃光了就喝涼水充饑。他見過有人餓死在田埂上，眼睛睜得大大的，肚子卻是癟的。
“是啊，若是早點遇到這土豆，也不會有那麼多人餓死了。”
空氣忽然安靜了一瞬。
林秀秀目光掃過父親那副沉重的神色，心裡嘆了口氣，這個時代的人，對飢餓的記憶是刻在骨頭裡的。
“爹，別難過了，現在不是有了嗎？咱們以後再也不怕了。這批收完，開春再種下去，可就有更多的土豆了，到那時候，還能分給大家跟著一起種。”
是啊，以後再也不怕了。
“幹活幹活！都打起精神來，把這些寶貝全給我刨出來，一個都不準落在地裡！”林老漢嗓門又亮了起來。
大夥收的更加仔細了，鋤頭下得更輕了，眼睛看得更準了，連最小的土豆蛋子都被從泥土裡扒拉出來。林大貴自從被訓了之後，再也不敢毛手毛腳了，蹲在地上一個個地撿，撿一個，擦一個，又小心翼翼地放進竹筐裡，比誰都認真。
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兩分半的地，全家老小齊上陣，用了一個多時辰就收完了。最後一筐過完秤，把所有數字全部加了一遍，報了一個數。
五百四十五斤。
兩分半的地，挖出了五百四十五斤土豆，這個數字像一顆定心丸，又像一把火，把所有人的心都燒得熱騰騰的。
運回家的土豆，全都堆在了單獨收拾出來的一間屋子裡，連屋頂的瓦片都翻修了一遍。生怕下雨漏水，淋著土豆，把土豆窩壞了。
割掉的土豆秧也在林秀秀的提醒下帶了回去，這土豆秧能餵豬喂牛，不過也不能一次喂太多新鮮的，剩下的可以曬乾了留著冬天喂。
下午，林秀秀早早地進了竈房準備做飯。新鮮的土豆皮很薄，用指甲就能刮乾淨，撿了些小土豆蛋子和米飯一起煮上。那幾個挖壞的土豆，切成滾刀塊，做了道土豆燒肉，最後一道酸辣土豆絲出鍋，配上其他幾道菜又是豐盛的一餐。
被叫來一起吃飯的林長生一家，看著幾道菜就直咽口水。尤其是父子幾個，老早就聞見這邊飄過去的香味，聞的他們幹活都沒心思了。
林秀秀給大家盛好飯，每個碗裡都擱了兩三個土豆蛋子。
“快嘗嘗這土豆怎麼樣，上次剛帶回來的時候太少了，就那麼幾個，沒捨得吃，現在可管夠了，放開吃。”林秀秀笑著道。
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林老漢率先端起碗，夾起一顆小土豆咬了一口，這土豆煮得恰到好處，不爛不硬。
“好吃，軟糯可口。”
劉老太也咬了一口，“嗯，這個好，軟軟的。”
隨後大家又分別嘗了土豆燒肉和酸辣土豆絲，無疑又獲得了大家的一緻好評。土豆燒肉的土豆塊吸滿肉湯，入口一抿就化，還十分解膩，酸辣土豆絲酸辣風味交融交織，口感清爽又開胃，越嚼越有味。
這頓飯，大家吃的心滿意足，回味無窮。
……
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