【第39章 能翻！】
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王磊盯著他。
幾秒後，他苦笑了一聲。
“別逗我。”
“你現在這身家，投我這破門臉乾嘛？”
他說著，衝著不遠處的大G努努嘴。
“說難聽點，還不夠你那大G加一箱油。”
李洵被他的話逗笑了。
“你對大G油耗是不是有什麼誤解？”
王磊笑了一下。
可笑完，他又低下頭。
“真的。”
“別拿我開玩笑。”
李洵沒急著說投錢。
他夾起一串肉，慢慢吃完，才問：
“你先說說。”
“門麵在哪？”
“賣什麼？”
“人流怎麼樣？”
王磊愣住。
“你來真的啊？”
“廢話。”
李洵把簽子丟回盤子裡。
“要不然我坐這兒陪你憶苦思甜？”
王磊笑罵了一句。
可罵完，他人明顯坐正了些。
“老街往裡走，靠近菜市場後門，有個小門麵。”
“早上人多，中午有工人，晚上附近住戶也不少。”
“我想做炒飯炒粉，再加鹵味。”
“晚上要是忙得過來，可以出點小燒烤。”
李洵問：“幾個人能乾？”
“前期我和我老婆。”
“忙的時候請一個小時工。”
王磊說到這個，語速慢慢穩下來。
“早上五點備菜。”
“鹵湯得提前準備。”
他說得越來越細。
“菜品不能多。”
“先做六七樣，把味道做好。”
“客人認了，再慢慢加。”
李洵看著他，沒打斷。
王磊確實不是一時上頭。
他是真的在這一行裡摸爬滾打過。
什麼位置適合做什麼，什麼時候有人，
幾個人能撐起來，菜品怎麼壓成本，他心裡都有數。
差的是一個機會。
老板老劉過來加炭，聽了幾句，順嘴插了句話。
“磊子手藝是行。”
“就是人太死心眼。”
“啥都想自己扛。”
王磊有點不好意思。
“老劉，你別拆我台。”
老劉把炭夾好，瞥他一眼。
“我說實話。”
“你上回給我頂班，客人還問那天烤串咋更香。”
王磊趕緊咳了一聲。
“行了行了。”
李洵樂了。
“可以啊，戰績可查。”
王磊擺擺手。
“混口飯吃。”
酒過三巡。
王磊明顯有點上頭。
他低著頭，手搭在啤酒瓶上，指腹一下一下摳著瓶身上的商標紙。
摳下來一小片，又捏碎。
“李洵。”
“我是真替你高興。”
“真的。”
他停了好久，扯了扯嘴角。
“挺好。”
“就是有點羨慕。”
這話一出口，他像是怕自己說錯了，又趕緊補了一句。
“我不是眼紅啊。”
“我知道。”李洵說。
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王磊低頭笑了笑。
“我真不是不努力。”
“我也想翻身。”
“就是有時候吧，感覺剛爬起來一點，又被生活一腳踹回新手村。”
桌邊安靜了一瞬。
隔壁桌有人喊老板再加二十串。
炭火劈啪響，油滴下去，煙一下竄起來。
王磊抬手搓了把臉。
“房租、奶粉、老人看病，店麵押金……”
“哪個都等著。”
“你說我能怎麼辦？”
“我也不能跟我老婆說我扛不住。”
“孩子還小呢。”
他說著，又自己笑了一下。
笑得不太好看。
“當爹了嘛。”
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