店裡，補光燈亮著，聲音也放得很大。
“家人們，今天帶你們看一家新開的本地小店。”
“店名叫磊子小炒，就在老街菜市場後門。”
幾個客人抬頭看了一眼。
女人笑著往裡走，鏡頭從桌邊掠過去。
“環境嘛，很典型的蒼蠅館子風。”
許婷臉上的笑停了一下，但還是走過去。
“你好，點餐這邊。”
她頓了頓，語氣儘量客氣。
“麻煩別拍到客人正臉，也別拍後廚操作。”
女人把手機舉高。
“開門做生意還怕人看啊？”
她對著鏡頭笑了一下。
“家人們，這種小店，衛生才是重點。”
王磊在後廚聽見，鍋鏟停了半拍。
鍋裡的蛋邊冒起一點深色。
他趕緊把鍋抬離火口。
李洵眉頭壓了下去，剛要說話。
陳晚晚按住他的手腕，聲音放低。
“先別吵，讓她正常點單。”
李洵指尖在桌麵敲了兩下。
行。
先看她唱哪出。
女人對著鏡頭晃了晃菜單。
“我叫小辣椒，本地探店都知道我。”
“今天就點最基礎的黃金蛋炒飯，最能看出水平。”
許婷照常收款、打單。
“一份黃金蛋炒飯，堂食。”
王磊沒有加料，也沒多放油。
還是剛才的流程。
熱鍋，倒油，蛋液，米飯，蔥花。
三分多鐘，炒飯出鍋。
米粒散開，蛋香貼著熱氣往外冒。
旁邊機油大叔看了一眼，嘀咕：
“我剛吃的就是這個，沒毛病啊。”
小辣椒沒急著吃。
她先把鏡頭湊到盤邊。
“大家看，米粒還行，但盤子邊緣有油點。”
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她又拍紙巾盒。
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