八角的濃烈、桂皮的醇厚、花椒的微麻,混合著老抽被高溫激發的醬香氣,瞬間如同炸彈般在廚房裡爆開。
這是一種極其霸道、厚重、充滿市井煙火氣的香味。
這股味道沒有任何科幻或廢土的冰冷感,它隻屬於和平年代巷子深處的百年老鹵店,帶著能安撫一切饑餓與恐慌的世俗力量。
“哇!媽媽,太香了!”
魏誠被這股濃鬱的香味刺激得直咽口水,手裡的木槌敲得更快了。
不一會兒,上百枚表麵布滿裂紋的鵪鶉蛋全部處理完畢。
蘇湄端起不鏽鋼盆,將這些帶著裂紋的白蛋“嘩啦啦”地全部倒進翻滾的黑褐色鹵汁中。
“咕嘟咕嘟——”
大火煮沸五分鐘後,蘇湄蓋上沉重的鍋蓋,將電磁爐的火力調到最小,保持著一種極其微弱的沸騰狀態。
“現在可以吃了嗎?”魏誠踮起腳尖,眼巴巴地看著那口冒著香氣的深鍋。
“還不行,美食是需要時間魔法的。”蘇湄摘下隔熱手套。
“現在隻能算煮熟了,我們要讓它們在鹵汁裡泡上一整夜。等到明天早上,濃濃的鹽分和香料會徹底滲透進去。”
她指了指鍋蓋,向兒子傳授著廢土上最實用的防腐物理學。
“等明天剝開蛋殼,裡麵的蛋白會變成漂亮的琥珀色,上麵還會印著像大理石一樣的漂亮花紋。最重要的是,因為吸飽了鹽分,細菌就不敢靠近它們了。哪怕我們把它們裝進袋子裡放在外麵,十幾天都不會壞。”
……
距離那場細致的人工授粉,已經過去了一個星期。
變異基因與頂級營養土的完美結合,讓西瓜藤展現出了堪稱瘋狂的生長速度。
地下二層的生態農場裡,那麵由尼龍繩編織而成的攀爬網上,已經爬滿了鬱鬱蔥蔥的寬大綠葉。
而在層層疊疊的藤蔓之間,那些曾經隻有綠豆大小的雌花子房,此刻就像是被人施了膨脹魔法。它們已經長成了成年人拳頭大小、渾圓飽滿的綠色小球。
翠綠的表皮上,那標誌性的深淺交錯的波浪紋路,已經清晰可見。
“媽媽,西瓜快要掉下來了。”
魏誠仰著頭,指著頭頂上方的一顆小西瓜,大眼睛裡滿是擔憂。
順著他手指的方向看去,蘇湄微微點了點頭。
沉甸甸的果實,已經讓那根原本筆直向上攀爬的細弱藤蔓,被拉扯出了一個危險的弧度。地心引力正在無情地挑戰著植物纖維的物理極限。
如果不加乾預,最多再過兩天,這些脆弱的藤蔓就會被不斷膨脹的西瓜生生墜斷。
“它們長得太快了,現在的藤蔓已經抱不住它們了。”
蘇湄仔細檢查了一圈攀爬網的受力情況,轉身走向工作台。
“誠誠,走,我們去給西瓜寶寶們做‘吊床’。”
母子倆回到一樓寬敞明亮的起居室。
極晝的陽光依然熱烈,透過防爆玻璃,在原木工作台上灑下一片溫暖的金黃。
蘇湄從儲物櫃的底層,翻出了一大卷米白色的純棉粗線。
這種棉線原本是末世前用來編織掛毯或者捆綁烤肉的,質地極其柔軟,且韌性十足,絕對不會勒傷西瓜嬌嫩的表皮。
“來,搬個小板凳坐好。”
蘇湄拉開椅子坐下,用剪刀將粗棉線剪成了一段段長度均勻的線繩。
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“西瓜是在半空中長大的,我們要用這些線,給它們編一個個結實的網兜,把它們兜住,然後再掛在頂上的鋼架上。這樣,藤蔓就不會覺得累了。”
蘇湄拿起幾根棉線,在頂部打了一個死結,然後將其平鋪在桌麵上。
“誠誠,看媽媽的手。我們把相鄰的兩根線拿起來,像係鞋帶一樣,打一個結。”
她的手指靈巧地翻飛。粗糙的棉線在陽光下穿梭,很快,一個菱形的網格就出現在了桌麵。
魏誠學著媽媽的樣子,拿起了兩根線繩。
小家夥的手指雖然還有些笨拙,但他極其認真。他咬著下唇,小心翼翼地把一根線繞過另一根線,然後用力一拉。
“打好了!媽媽你看!”魏誠舉起手裡那個歪歪扭扭的繩結,像是在展示一件偉大的藝術品。
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