“阿桂，燒火吧！”
將所有配菜都給準備好了的範嬤嬤，此刻一手拿著勺子，一手伸在鐵鍋上試著溫度。
不知道是不是因為她那身材的加持，倒是頗有幾分掌勺大廚的氣質。
而桂嬤嬤則是坐在了灶口麵前，用火石點燃了乾稻草，認真的燒起了灶火。
“冬草，接下來你可得好好看，好好學！”
範嬤嬤試探了一會兒鐵鍋的溫度，覺得差不多了，便往裡麵加了一勺菜籽油。
“滋滋滋~”
菜籽油觸碰到發燙的鐵鍋，頓時便釋放出了一股獨特的香味兒，還夾雜著一些去不掉的油煙。
“你香香姐是專門負責老夫人膳食的，等到老夫人習慣了你香香姐的手藝，估計桂嬤嬤以後就得幫著你香香姐打下手了。”
“所以啊，以後就得你跟我配合，為後宅的三房夫人和少爺們準備一日三餐。”
“雖說隻有備菜和燒火這兩門活計，但這備菜講究一個快準穩，燒火呢，更是講究灶火跟著菜肴走，都是聽上去簡單，可卻不是能夠輕易掌握的本事。”
範嬤嬤說的頭頭是道，冬草聽得腦袋都好像大了一圈，一雙眼睛眨也不眨的盯著桂嬤嬤跟燃燒著柴火的灶口，直想從裡麵瞧出一些學問來。
“嗤啦~”
而範嬤嬤這個時候已經將今天準備做的第一道菜倒進了鍋裡。
是糖醋裡脊。
這道菜屬於北方菜，口味相對於顧香做的菜來說，明顯要清淡許多。
除此之外，範嬤嬤還準備了四喜丸子，蔥燒海參，高湯煨豆腐，以及一道應季的炒時蔬。
一共五道菜，後宅三房都是這個配置，就連分量都一模一樣。
【這個範嬤嬤倒是有手藝的，那道蔥燒海參，做的很地道！】
【可惜了，這幾道菜對於那些個需要保養身材的夫人們來說，或許口味正好。】
【但是對於老夫人來說，吃了幾十年的北方清淡口味，再吃這些顯然就不怎麼下飯了！】
顧香雖然是在旁觀，但也在幫忙打著下手，比如時不時遞一下盤子之類的。
而通過這一場觀摩，顧香大致判斷出了範嬤嬤的手藝。
即便是放在後世，範嬤嬤或許都能進五星級酒店，擔任北方菜的大廚。
因為這個身材發福的中年婦人，是真有本事。
可是放在榮國公府，範嬤嬤的手藝，卻給了顧香立足下去的機會。
【太規整了，太統一了！】
【不止是各種配菜和分量，就連調味料都是一模一樣！】
【人生百味，眾口不一！範嬤嬤這個做法，恐怕不止是老夫人想換個口味，隻是那三位夫人不想表現得自己很挑剔……】
當範嬤嬤將後宅三房的午食都給做出來的時候，顧香心裡的一塊石頭落了地，就連麵對範嬤嬤投來的審視目光，她臉上的笑意都愈發真誠了幾分。
有這樣的競爭對手，她怎麼能不高興呢？
範嬤嬤的廚藝固然不錯，可對方早已墨守成規的習慣，儼然是將自己的廚藝放在了主子的體驗感之上啊！
所以範嬤嬤很有繼續在國公府待下去的必要。
因為隻有大家繼續吃著範嬤嬤做出來的菜，再嘗到她做出來的菜之後，才能知道兩者之間的廚藝差距。
“好了！”
“阿桂，你帶著香香丫頭和冬草丫頭，去通知三房夫人身邊的貼身丫鬟吧。”
雖然隻有五個菜，可每次都是三份，範嬤嬤做下來之後額頭上還是見了汗。
“好嘞。”
桂嬤嬤其實更熱，正值夏季，燒火比炒菜熱得多了。
“香香丫頭，冬草丫頭，你們跟我來。”
但是聽見範嬤嬤的吩咐，桂嬤嬤還是沒有半分嫌累，掏出身上的帕子擦了擦額頭上的汗水，便帶上了冬草和顧香，去了三房夫人居住的院子。
“桂嬤嬤，為啥要我們去通知三房夫人呢？不用人留下來看著那些菜的嗎？”
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