“石頭，這張路引你可得保管好了，花了不少銀子呢！”
倒是石頭是長安的戶籍，此刻要跟著顧香和冬草前往蜀地，桂嬤嬤兩人去辦路引的時候就被長安府衙發難了。
畢竟石頭又不是行商，閒來無事跑去蜀地，這在古代是不合法的。
何況還是在天子腳下？
“花了多少錢？”
石頭拿著那張路引，忍不住問道。
三兩銀子！
周大叔很想大聲吼一句。
可是看著在店鋪裡收拾東西的兩個小丫頭，他還是收住了這句話。
這是老周家欠國公府的恩情，他家婆娘下定了決心，此時他再提及銀錢反倒顯得做人不地道。
“這個你就別管了，總之，你一定要好好保管這張路引，別到了那個地方，被衙門的人當做流民給抓起來了！”
伸手拍了拍兒子的肩膀，一想到這小子才十五歲，就要跑去千裡之外的地方，要說當爹的不擔心，那肯定是假的。
“路上照看好自己，也要照看好你的兩個妹妹，記住你發的誓，別做什麼齷齪的事兒，讓咱老周家祖宗蒙羞！”
但周大叔顯然不是個會表達的性子，重重拍了拍兒子的肩膀，一番叮囑說的石頭臉又紅了，這才在桂嬤嬤的招呼下放過了自家兒子。
“當家的，今兒個天色已經晚了，老夫人她們也不會在夜間趕路，我想著就讓香香丫頭和冬草在咱們鋪子裡湊合一夜，你跟石頭待會兒就睡鋪子裡吧。”
今天周記食肆早早就打烊了，在桂嬤嬤心裡，報答老夫人的恩情可比賺錢重要得多。
“石頭明兒個還要趕路呢，讓他睡這個，明天怕是沒精神。”
不過聽見桂嬤嬤的安排，周大叔卻是皺了皺眉頭，少見的做主道：
“花些銀子，讓石頭去客棧住一晚吧，咱也不用麻煩街坊四鄰了，孩兒他娘，你看怎麼樣？”
“成！”
桂嬤嬤咬了咬牙，摸出了荷包，衝著自家男人笑了笑。
“當家的，還是你想得周全，我今天真是有些忙昏頭了。”
“你是那什麼，關心太亂……”周大叔本想咬文嚼字，奈何肚子裡實在沒有墨水，隻能握住了桂嬤嬤的手溫聲道：“咱們是一家人，若是能讓石頭還了老夫人的恩情，你這心裡就不用再牽掛著了。”
“孩子們還在呢！”
桂嬤嬤老臉微紅，嗔怪的拍掉了周大叔的爪子，其實她的年紀不算大，隻是在國公府習慣了嬤嬤的稱呼，這些年下來反倒是被叫老了。
兩口子達成默契，便跟石頭交代了一句，還把今晚過夜的房錢給了石頭。
而這個時候，顧香則是霸占了周記食肆的廚房，準備給大家做一頓散夥飯，順便再做一些乾糧，省得明早起來趕工。
“冬草，退兩根柴火！”
“哎！”
晚食很簡單，正好下午的時候周大叔揉了麵，顧香便準備做一頓餃子。
正所謂上車餃子下車麵，這是北方的習俗，放在此情此景卻恰如其分。
餃子形似元寶，寓意“出門發財、交好運”，而且餃子是“包”起來的，象征著把家人的牽掛和團圓期盼包進去，希望出門的人平安順遂、早日歸家。
故而就有了上車餃子的說法。
至於下車麵就簡單了不少，麵條細長綿長，象征“長長久久”、團聚長久，民間常說“用麵條拴住腿”，寓意希望歸鄉的人多在家長住，不再分離，也祈願往後日子順順當當。
“好了，周大叔，嬸子，石頭哥，瓊枝妹妹，吃晚飯啦！”
伴隨著鍋中的餃子三起三落過後，顧香便將包好的六十六個餃子撈了起來，放在了幾個盤子裡麵。
餃子起源於東漢時期，由神醫張仲景發明，最初用於藥用，後來逐漸發展成為一種廣受歡迎的食品。
所以這個時代也是有餃子的，隻是吃法卻比較簡單，大多都是湯餃。
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