神鮮火鍋
幾天後,寧海市一家頂級私人會所的包廂內。
這場火鍋店的第一次籌備會議,到場的人員構成有些奇特。
安澤帶著心腹阿彪最先到場,他今天沒穿那身標誌性的唐裝,而是一身剪裁合體的休閒西裝,收斂了江湖氣,多了幾分商人的精明。看到陳瀟進來,臉上帶著熱情的笑容。
“陳老弟,你可算來了。”
陳瀟點點頭,在他旁邊的沙發上坐下。
很快,包廂門再次被推開。
白潔、顧清璃、夏晚晴三女聯袂而至,最後麵跟著的,是滿臉興奮的顧照。
三位氣質各異的絕色佳人同時出現,連見慣了大場麵的阿彪都忍不住多看了兩眼,包廂內的光線似乎都明亮了幾分。
“瀟哥!”顧照一進來就咋咋呼呼地打招呼。
安澤看到這幾位,眼神微微一動,但臉上不動聲色。他知道,這幾位恐怕就是陳瀟口中“跟著投點小錢”的朋友。
等人到齊,陳瀟沒有半句廢話,直接切入了正題。
“人都到齊了,那我們就開始吧。”
陳瀟沒有拿任何文件,隻是將一台筆記本電腦推到桌子中央,屏幕上,一份簡潔明了的PPT已經打開。
“我長話短說。”陳瀟的聲音不大,卻清晰地傳到每個人耳中,“這個項目,我稱之為‘神鮮火鍋’。首先,說一下股權分配。”
他一開口,就直奔主題,沒有半句廢話。
安澤身體微微前傾,露出了感興趣的神色。顧清璃也下意識地坐直了身體,拿出了職場精英的姿態。
“總股份,我占51%,擁有絕對控股權。”陳瀟的目光掃過全場,語氣不容置疑,“安老板出資並且負責所有‘地麵上’的事,占股30%。”
安澤聞言,毫不猶豫地點了點頭:“沒問題。”
他看中的是陳瀟這個人,以及他那深不可測的背景和能力,30%的股份,隻出錢出人,已經是穩賺不賠的買賣。
陳瀟繼續道:“剩下的19%,我準備分給在座的各位。白潔姐,清璃姐,夏教授,你們三位,每人5%。”
三女都是一愣。
她們本意隻是支持一下陳瀟,沒想到他直接分了股份出來。
“這太多了……”白潔下意識地開口。
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“不多。”陳瀟打斷了她,“你們是我的朋友,也是這個項目最初的支持者。這是你們應得的。”
他頓了頓,看向顧照:“顧照,你拿剩下的4%,負責前期的市場宣傳和網絡營銷,有問題嗎?”
“沒問題!絕對沒問題!”顧照激動得臉都紅了,猛地一拍胸脯,“保證完成任務!瀟哥你放心,我就是不吃不喝,也把咱們‘神鮮火鍋’的名頭打出去!”
股權分配,三言兩語,塵埃落定。
整個過程,陳瀟殺伐果斷,思路清晰得可怕。
接下來,他開始講解具體的運營模式。
“選址方麵,我建議首批三家店,分別布局在寧海市的三個核心商圈,形成品字形輻射。目標客戶不是追求性價比的大學生,而是有一定消費能力的白領和家庭。所以,我們的裝修風格不能走市井路線,要輕奢、雅致,注重私密性。”
“裝修風格,摒棄現在市麵上千篇一律的國潮風或者工業風。我們要走輕奢、私密、簡約的路線,主打一個‘鬨中取靜’。每個座位都要有半隔斷,保證客人的私密性。燈光要用暖色調,餐具要定製,背景音樂要用純音樂。”
“運營核心,是標準化。從底料炒製、菜品采購、再到切割擺盤,全部建立中央廚房,統一配送。服務員培訓,要精確到每句問候語、每次加水的時機。我們的目標是,讓客人在任何一家‘神鮮火鍋’,都能享受到一模一樣的高品質體驗。”
……
陳瀟侃侃而談,那些專業名詞和清晰的商業邏輯,從他嘴裡說出來,是那麼的自然而然。
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