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"": "次日，田香凝午時過後便來到了馬東雲的店裡。
小店的門仍然緊閉著，但門前鋪滿了鵝卵石的小路旁，已經支起了一個木做的攤架。
田香凝來時還想著要到哪裡買個木架自己搭一個攤位，沒想到竟有人提前替她準備好了。
她開門給仍然在打瞌睡的店小二打了聲招呼。
“小哥，外麵的攤架是你搭的吧，麻煩你了。”
田香凝笑著道謝。
“姐姐叫我阿木吧。”店小二靦腆地笑了笑。
“那是老板搭的。昨晚你走了以後客人也來得差不多了。他說閒來無事，就拿店裡的木板做了一個。”
聞言，田香凝不由得愣了一下。
那個馬老板昨天看著脾氣古怪，人也沒耐心，沒想到居然是個熱心腸。
她隨意掃了眼阿木的身後，看見店裡擺滿了酒壇的木架子上，赫然放著她昨天給老板帶來三瓶酒，位置還尤其顯眼。
“那他來了我可得好好謝謝他了。”田香凝心中一暖。
“早上他在家裡釀酒，要見到，得晚上了。”阿木道。
見店裡沒人，又繼續坐回了他的位子上打盹。
昨晚田香凝見到進店的大多都是男客人，便沒有準備果酒。
而印度艾爾需要搭配肉食，在攤檔上準備不太方便。
所以她這次帶了白啤酒和世淘，而小吃方麵則準備了薯片，花生和核桃酥。
簡單的木台上，她整齊地擺放了好了啤酒，小吃，和試喝的酒碗，就等晚上客人過來了。
傍晚，像昨日一樣，衣著光鮮的客人開始陸續到店。
田香凝笑眯眯地在門口迎客。
客人見到她都有些驚訝，有些還調侃起在裡麵收帳的馬東雲。
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“老馬，你什麼時候有了個女兒？我還以為你沒娶親呢。”
“你這模樣居然生得出這麼好看的女兒，真是便宜你了。”
“什麼女兒，”馬東雲不耐煩地擺擺手：“她要來賣點新酒，不想喝我的就去試試人家的。”
他說完，那些客人這才好奇地過去瞅了瞅田香凝的攤檔。
她想著客人們第一次試喝，便給眾人倒了些更容易入口的白啤酒，再遞上零食，熱情地招呼道：
“這是啤酒，麥芽釀製的，發酵後還有氣泡，是新的口感，各位試試。”
客人們把酒拿在鼻子前嗅了嗅，抿了幾口，互相望了一眼，都沒有繼續喝下去。
有人禮貌地點點頭，有人勉強笑笑，然後把沒喝完的酒還給了田香凝，繼續到店裡點他們喝習慣的傳統酒。
田香凝有些愕然。
她轉頭觀察起進了店的客人。
客人們幾乎都不用下單，店小二便知道他們要什麼。
就連有些人是喝開封後寄存在店裡的酒都記得清清楚楚。
不一會兒，阿木便端著煨在爐上的熱酒和小菜上桌。
小菜很簡單，是些鹽水花生和時令的醃菜。
可每一位客人都吃喝得儘興。
明明應該是十分熟悉的味道，但每次品嘗前總要閉上眼地聞過酒香，再細細地抿上一口。
順滑的酒液流過喉嚨的那一刻，旁人甚至從他們臉上舒暢的神色，想象到酒的好滋味。
田香凝低頭看了眼自己手上的啤酒。
此時天冷，啤酒清涼，一口下肚確實不能溫酒暖胃。
而啤酒的釀造方式與傳統酒不同，儘管有香氣，但也不是厚重綿長的醇香。
在這樣的不同之下，讓客人直接接受這個新口味確實不是件易事。
不過青菜蘿卜各有所愛，隻是幾人不愛這個口味，也未必人人都不喜歡。
思及此，田香凝立即重拾笑容，迎接其他進店的客人。
下一位迎麵走來的，是一位頭發斑白，身穿綢緞長衫，像是位富有的老人家。
“您試試，這是店裡新推出的啤酒。”
她打了招呼後，連忙倒上了新的白啤酒，遞到老人家手裡。
金黃的酒液倒進碗裡激起了一層綿密的白色氣泡，客人看了幾眼，覺得挺新鮮，便拿起碗端詳了一陣，又放到鼻子底下聞了聞。
可酒裡並沒有預想的醇香，隻有一陣麥芽的清香，一聞便知不是陳年窖藏的佳釀。
“這是什麼東西？一點酒香都沒有。”
他嫌棄地將杯子還給了田香凝，連她遞過來的小吃都沒有嘗試。
他皺起眉，指著店鋪前的白布酒旗，毫不留情地道：
“這是三味亭，賣的都是陳年的好酒。你那是什麼東西，也敢拿來店裡賣？”
田香凝沒想到他會這麼嫌棄自己的酒。
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