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"": "“四五十桌......”
關店後，田香凝便在西廂房裡對著釀酒的器皿發愁。
村長的要求是每桌開席時，先要有五瓶高級啤酒擺在桌上。
期間，還要有足夠客人們飲用的普通啤酒不停供應。
她現在可以釀製的啤酒裡，就屬世濤用料最上乘。
而且此酒從未在小店賣過，以為喜宴專門設計的新品為名在宴上公開也顯得矜貴。
宴席期間給客人們添加的酒品，可以用白啤酒和印度艾爾。
四五十桌的話，大概能有四五百位賓客。
按照每人一晚喝兩瓶的量，而且大概有三分之二的人會喝啤酒來算，一晚上便能夠消耗六百多瓶。
加上桌上需要準備的世濤，這個喜宴少說也要七百瓶酒。
現在離婚禮隻有一個月時間。
要滿足這個量，她和江舒柔在接下來的七天裡，幾乎隻能釀製喜宴用的酒。
但店裡還有訂單要交付，最多也隻能撥四百瓶的量，這還是在沒有新訂單的前提下。
那還差這三百來瓶……能怎麼辦呢？
田香凝揉了揉太陽穴。
村長如此關照，連兒子喜宴這麼重要的場合，都願意訂購她的啤酒。
她可不能辜負了這份信任。
田香凝苦惱地歎了口氣。
“好端端的，怎麼還歎氣？”
身後，熟悉的聲音傳來。
田香凝轉過身，這才發現江清和不知為何還在院子裡沒有離開。
照理說，他半個時辰前就已經上完課了。
她伸長脖子往院子裡看了看，居然連江舒柔都還沒有回家。
她不想把自己的煩惱帶給江清和，隻是苦笑著搖了搖頭，問道：
“你們怎麼還在？”
“芳凝說梅子成熟了，要釀梅酒，讓我們幫忙呢。”
江清和笑道。
晚霞之下，他本應清冷的眸子染上了暮色，顯得格外溫柔。
田香凝看在眼裡，心跳不自覺地加快了些。
“我們跟娘說了，今天會晚些回去。你不一起來？”
“好。”
田香凝帶著歉意地笑了笑，心想自家小妹還慣會使喚人的。
她隨江清和走到院子。
盛夏的梅樹枝繁葉茂，飽滿青翠的梅子壓滿枝頭，讓人光是看著，嘴裡便泛起酸水。
此刻，田芳凝正踩在田繼業的肩頭上，賣力地采摘著樹冠上的青梅。
而江舒柔則攤開了布兜，負責在下麵接住果實。
“等等！芳凝別扔這麼快！”
田芳凝卯足了勁，左右手並用，一個接一個地摘。
不用多久，她的小手能夠得著的梅子就被她摘得一乾二淨。
江舒柔在下麵狼狽地接著梅子，就怕哪顆跌到地上，浪費了。
夕陽的餘暉灑在院子裡，將三人的身影拉得很長。
今年的梅子結得格外多，不一會兒，江舒柔便接了滿兜。
連著先前裝滿的，地上居然已經鋪了七八兜梅子。
田芳凝看見姐姐終於從酒坊裡出來，興奮地揮了揮手：
“姐，不要一直顧著啤酒！也來幫我們釀釀梅酒吧！”
“你別亂動！等會兒摔你下來。”
十歲的田芳凝已經開始拔高。田繼業被她這樣冒失地一晃，差點就失了平衡。
田芳凝被甩了幾下，嚇得連忙抱住了他哥的脖子，活像樹林裡的騎在媽媽肩頭的小獼猴，惹得眾人一陣哈哈大笑。
梅子摘完了，田繼業從井裡挑來了幾桶水。
幾人圍在石桌邊，開始洗起了梅子。
隨著飽滿翠綠的梅子被一顆顆洗淨，剔去果蒂，放在了竹匾上陰乾，今天的工序就算完成了。
到了明日果子乾透，將它們放進陶甕裡，加上冰糖，糯米酒，再等上兩三月，釀造便算完成。
江舒柔看著梅子，突發奇想道：
“香凝姐，你說這甜膩膩的麥汁加了酵母，能釀出啤酒。”
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“如果我們不用糯米酒，隻加些糖和酵母來釀這青梅，是不是能像啤酒那樣做出氣泡？”
這不就是現代釀造氣泡果酒的方法嗎？
田香凝笑道：“舒柔真是聰明，完全可以。”
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