【第105章 土豆粉】
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“土豆粉。”沈秀禾舀了勺湯細細嘗著，心裡已開始盤算。
土豆粉比肉夾饃和炸雞多了個好處——帶湯水。
隻要不是大熱天去吃，絕對不會影響銷量。
她還想著，土豆粉和肉夾饃簡直就是絕配，客人可以坐在鋪子裡，一口土豆粉，一口肉夾饃，這樣，完全可以起到飽腹的作用。
沈秀禾心中琢磨的時候，顧振南沒忍住，將碗裡的土豆粉吃了個精光。
他擦了下嘴角的油漬：“娘，這土豆粉你打算賣多少錢一碗？”
土豆在他們這裡不值錢，但土豆粉是這裡沒有的吃食。
衡量過後，沈秀禾伸出兩根手指：“你覺得二十文如何？”
她這個二兒子，頭腦挺靈活，想事情也全麵，沈秀禾願意聽一聽孩子的意見。
顧振南給出了中肯的意見：“我覺得二十文合適，咱們這土豆粉應該和肉夾饃、炸雞一樣，是獨門生意。
味道好，二十文的價格，咱們店裡的顧客都能接受，相信娘也能有不菲的利潤。”
顧振南和沈秀禾想的一樣，土豆粉，原材料應該就是土豆。
這東西各家各戶多得是，根本不值錢，售賣一個自己有得賺，客人還能消費得起的價格正好合適。
沈秀禾滿意的拍了拍顧振南的肩膀：“嗯，你和娘想的一樣，這土豆粉就二十文一碗。”
顧振南眼睛亮亮的：“娘，咱們明天是不是就可以售賣土豆粉了？”
沈秀禾搖頭：“不成，土豆粉要用碗來裝，明天咱們進城買幾十個大碗，後天開始售賣。”
“好，明天我跟娘一起去買大碗。”顧振南說話的時候，眼睛都沒離開灶上的大鐵鍋。
就等著娘發話，他把剩下的湯也喝掉。
自己的兒子，心裡想什麼，沈秀禾怎麼可能看不出？
剛好她自己也吃的有些意猶未儘，索性又煮了一些土豆粉，和顧振南兩個人吃個夠。
翌日，沈秀禾比往常起來的早。
幾乎是和沈秀苗母女幾個一同出現在廚房當中。
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沈秀禾昨晚就放了一些製作土豆粉的食材在廚房，計劃今日的早餐就做土豆粉。
土豆粉的麻辣口味可以根據個人口味調節。
沈秀禾詢問過家裡人後，給每人煮了一碗。
陸氏上了年紀，不太能吃辣，沈秀禾給她的就是微辣口味。
其他人都選擇了正常的麻辣口味。
土豆粉端上桌的那一刻，所有人都屏住了呼吸。
顧振南最先回過神來，猛吸了一口那酸辣交織的香氣，喉嚨裡不自覺地滾了一下：“娘，這味兒……比昨晚上聞著還勾人！”
顧振東根本顧不得評價，招呼王蘭香：“蘭香，快嘗嘗這土豆粉，娘在廚房煮的時候，我就已經咽口水了。”
王蘭香也不客氣，這香味太誘人，和顧振東一起低頭吃了起來。
其他人也同樣，吃上一口，就徹底愛上了土豆粉的味道。
顧瑾吃的最認真，因為娘說了，讓大家仔細品嘗，然後給一些意見。
她吃了幾口就抬起頭：“娘，這粉條特別入味，湯汁幾乎都浸入到粉條當中，如果這粉條和肉燉在一起，會不會是肉的味道？”
這話倒是點醒了沈秀禾：“今晚用五花肉一起燉看看，應該會好吃。”
幾人正吃著，老宅的人來取貨了。
三人一進院子，就被這股酸辣香氣勾得直咽口水。
“三弟妹，你家一大早的，這是做了什麼好吃的？”宋彩蓮沒忍住問了出來。
沈秀禾聽到聲音，連忙從屋子裡出來：“大嫂、二嫂、鐵錘，你們先別急著進城賣貨，來嘗嘗我新研究出來的吃食。”
這個年代，誰家都不富裕，但凡矜持點的人都不會隨意端別人家飯碗。
饒是宋彩蓮幾人饞得口水都出來了，嘴上仍舊拒絕：“不了三弟妹，我們已經在家裡吃過早飯。”
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