“請他們移駕別處，難道他們就開心了？這個點，六點多了，大家都餓了，都等著吃呢！路上的時間不是時間？去了還得再等幾十分鐘才能吃上熱乎的飯菜！”
關雪晴再次頂回去，麵色凜然，聲音一聲比一聲沉：
“老太太不是說了，一切聽我安排。那就我說什麼，你們照做什麼。”
這兩句話，氣勢逼人。
一直把葉經理鎮住了。
正爭辯間，有人急匆匆跑來，扯著嗓子喊：“經理經理，三樓在問了，什麼時候上菜！客人裡有中午沒吃飯的，讓快點上，都餓得胃疼了……”
緊跟著二樓的組長也趕來了：“對對對，必須上了，再不上，客人們真要鬨起來了……”
餓急了，再好脾氣的客人，都得罵娘。
“馬上按部就班地上，一切照舊。”
關雪晴氣壓全場。
經理和行政總廚都在皺眉，顯然都不太情願被一個學徒指揮。
蔡師父想了想，又給老太太撥了電話，順手開了免提：
“老太太，雪晴說一切照舊，真聽她的安排？”
老太太冷靜的嗓音響起來：“對，她的吩咐，就是我的吩咐。”
行政總廚聽了，忍不住喊了一句：“那萬一做砸了呢？”
老太太平靜道：“砸不了。”
話裡全是對關雪晴的信任。
葉經理和行政總廚雖然挺不服氣，但也已經沒辦法駁回。
蔡師父掛了電話。
葉經理冷冷看向關雪晴：“如果砸了食樓的招牌……後果你擔著。樓上的客人們嘴都叼著呢。”
關雪晴眸光一閃，“嗯，任何後果，我來擔。”
她無視葉經理，轉頭看向一起磨合了一個月的了廚房大小工們，拍拍手，叫道：
“夥計們，今天乾好這票，每個人獎勵1000塊，我掏錢，大家可以把自己的手藝全給亮出來……”
一句獎勵1000塊，所有人的眼睛都亮了。
“開乾！”
有人帶頭喊了一聲。
關雪晴則通知所有包間，請客人們打開電視。
而她通過監控室，通過畫麵投放到每一間的的液晶屏幕上。
沒顯現人像，隻能聽到聲音的那種：
“大家好，我是百味食樓後廚負責人，有一件事，要和所有來賓通告一下：今天，由於樓中發生了特殊情況，大家預訂的大菜掌勺必須換人……”
“如果口味因此有所差異，還請多多包涵。”
“為了表達歉意，今天樓中給每間包間多送兩道菜。”
這麼一公告，立刻有人想退單。
但是關雪晴又補了一句：“所有今晚蒞臨的貴客，如果吃了今天的菜品，有任何不滿意的地方，菜錢酒錢全免……”
這樣一來，就算真有人不滿，也會覺得能白吃白喝為什麼要退？
三樓，韓朔自然聽到了，眉頭直皺。
至此，他基本可以確定今天是有人在找麻煩，立刻站起道了一聲：
“失陪，我去看看！
下去的時候，聽到有人去上洗手間時在議論：“能白吃白喝？那就嘗嘗？”
有人竊笑：“這裡一瓶酒少則上千，貴則幾萬，今天食樓豈不是要賠死？”
還有人在嘀咕：“這個小姑娘說起話來嬌嬌甜甜的，聲音倒是怪好聽的……可這處理危機的方式是不是有點太托大？”
另有人說：“你傻啊，來這裡的都是有頭有臉的人物，很多是衝著寧家來的，除非菜品差得離譜，否則誰敢鬨事？”
……
韓朔來到後廚，裡頭正熱火朝天。
葉經理一見他，連忙迎上來陪笑：“六爺，不好意思啊，今晚的菜可能會大打折扣，要是吃著不稱心，還請您見諒……”
韓朔瞟了他一眼，把人拎到外麵，問明情況。
葉經理說完了，最後苦笑道：“也不知老太太是怎麼想的，居然讓一個小姑娘這麼胡鬨……”
話沒說完，就被韓朔一道冷眼橫斷。
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