林阮把手裡滲著油印子的草紙包重重砸在殘破的方桌上。
賀擎野正坐在床板邊，手裡拿著一根鐵絲修補那個破草帽。他抬起頭，看向草紙包。
“昨天說好了慶祝，我把那塊五花肉帶過來了。”林阮解開草紙上的粗麻繩。
裡麵躺著一條兩斤重的五花肉，肥瘦相間，肉皮上還帶著沒刮乾淨的豬毛。
賀擎野把草帽扔在床上。他站起身，大步走到桌邊。“這肉多少錢一斤？”
“黑市不要票，一塊二一斤。”林阮回答。
“你瘋了？供銷社才七毛三！”賀擎野指著那塊肉，聲音拔高。
“供銷社要肉票，你有嗎？”林阮反問。
賀擎野被噎住。他看了看肉，又看了看林阮，轉身走到門外，從牆角拎起那把缺了口的斧頭。
他把一塊粗木樁豎在泥地上，掄起斧頭。“哢嚓”一聲，木柴裂成兩半，飛出去砸在院牆上。
林阮走到案板前。她拿起那把刀刃卷邊的菜刀，左手按住肉皮，右手用力往下壓。
刀刃在肉皮上滑拉了兩下，連個白印子都沒留下。
“這破刀連肉皮都切不開。”林阮把刀扔回案板上，發出“哐當”一聲巨響。
門外的劈柴聲停了。
賀擎野拎著斧頭跨進屋。他沒說話，直接越過林阮，一把抓起案板上的菜刀。
他轉身走到水缸邊，舀了一瓢水潑在旁邊的磨刀石上。
粗糙的石頭表麵泛起水光。他握著刀柄，刀刃貼著石頭邊緣，唰唰地來回打磨。
他的動作大開大合，每一次推拉都用儘了力氣。手臂上的肌肉隨著動作隆起，把那件破布褂子的袖口撐得緊緊的。
“切多大？”賀擎野頭也不抬地問，手裡的動作沒停。
“麻將塊那麼大。”林阮靠在門框上，看著他的背影回答。
賀擎野拿過一條發黑的布巾擦乾刀身。他走回案板前，左手按住五花肉，右手起刀。
“篤篤篤！”一連串沉悶的切肉聲在柴房裡響起。
一整條五花肉被切得方方正正，每一塊的大小都分毫不差。
“刀工不錯。”林阮走過去，端起裝肉的破瓷盆。
賀擎野把刀放下，轉身走到灶台前。他抓起一把乾草塞進灶膛，劃了根火柴扔進去。
火苗竄了起來，照亮了他硬朗的下半張臉。
林阮把鐵鍋架在火上。鍋底燒熱後，她用鐵鏟刮下幾塊最肥的肉丁，直接扔進鍋裡。
肥肉接觸到滾燙的鐵鍋，發出刺耳的“滋啦”聲。
白色的煙霧騰起，濃鬱的豬油香氣立刻散開，填滿了整個漏風的柴房。
賀擎野坐在矮凳上，手裡拿著一根木柴。他盯著灶膛裡的火，喉結上下滾動了一下。
“饞了？”林阮用鐵鏟敲了敲鍋沿。
“沒有。”賀擎野轉開臉，把手裡的木柴折斷，塞進火堆裡。
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“沒饞你咽什麼口水？”林阮毫不留情地拆穿他。
賀擎野不說話，隻顧著往裡塞柴。火勢更旺了，火舌舔舐著鍋底。
林阮把剩下的肉塊全部倒進鍋裡。鐵鏟在鍋底刮擦出響亮的聲音。肉塊表麵的水分被高溫逼出，發出密集的爆裂聲。
“今天公社那邊來人了嗎？”賀擎野盯著跳動的火苗問。
“沒來。”林阮往鍋裡倒了一勺粗鹽，“蘇紅梅那個遠房舅舅估計自身難保，哪有功夫管她。李彩霞今天去上工的時候，連頭都不敢抬，生怕我找她算賬。”
賀擎野往灶膛裡又添了一把乾草。“你以後收斂點。昨天紅袖章沒搜出來，不代表他們以後不盯你。”
“我知道。”林阮從口袋裡摸出兩塊黃褐色的冰糖，直接扔進鍋裡。
鐵鏟把冰糖壓碎。糖塊在高溫和豬油的混合下迅速融化，變成焦糖色。林阮快速翻炒，每一塊五花肉都裹上了漂亮的糖色。
她拿起旁邊的水瓢，舀了半瓢清水倒進鍋裡。
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