強哥雙手端著一個青花大瓷盤。
盤底穩穩落在大堂最中央的主桌上。
“壓軸大菜，秘製扣肉來咯！”
強哥嗓門極大。
熱氣在瓷盤上方翻滾。
油亮的醬紅湯汁順著“肉塊”流淌，濃烈的肉香直撲麵門。
省領導不由自主地往前探了探身子。
“好霸道的香味。”
旁邊的王建國連連點頭。
“林老板這手藝，省城的大廚都比不上啊。”
王建國拿起公筷。
“領導，您先嘗嘗。”
其他長條桌上。
幫廚們端著大鐵盆快速穿梭。
一勺勺紅彤彤的扣肉蓋在白麵饅頭旁邊。
上千號食客齊刷刷盯著麵前的菜盆。
有人喉結上下滾動，狂咽口水。
胖食客抓起筷子。
“這色澤，絕了！”
胖食客大聲嚷嚷。
“我老劉吃了半輩子國營飯店，沒見過這麼香的肉！”
周圍的人紛紛附和。
“快吃快吃，涼了就沒味了。”
“這肉燉得太爛糊了，筷子一夾就斷。”
大堂裡全是吞咽口水和筷子碰撞的聲音。
省領導拿起麵前的竹筷。
筷尖剛碰到最上麵那塊油亮的“肥肉”。
砰。
大堂兩扇厚重的木門被人在外麵狠狠踹開。
木門撞在牆上，發出震耳的巨響。
幾千號人齊齊轉頭。
李建業領著三個保衛科乾事大步跨過門檻。
手裡拎著一根黑色的警棍。
李建業指著主桌方向。
“都別吃！”
這一聲怒吼在寬闊的大堂裡來回激蕩。
王建國嚇了一跳，手裡的茶缸差點掉在地上。
熱水潑在桌麵上。
“李乾事，你這是乾什麼？”
王建國站起身。
“有什麼事不能等展覽會結束再說？”
李建業根本沒搭理公社書記。
皮鞋踩在青磚上踢踏作響，徑直衝到主桌前。
“我乾什麼？”
李建業抬著下巴。
“我來抓投機倒把、欺瞞組織的壞分子！”
手指直接戳向桌上那盤冒著熱氣的扣肉。
“這根本不是肉！”
大堂裡瞬間炸開了鍋。
食客們麵麵相覷。
“不是肉？這香味還能有假？”
“這顏色看著就是上好的五花肉啊。”
“我鼻子又沒壞，這就是紅燒肉的味兒。”
議論聲像海浪一樣翻湧。
王建國急得滿頭大汗。
“李建業，今天可是省級農業展覽會。”
王建國壓低聲音警告。
“省領導在這裡，你別胡鬨。”
“我胡鬨？”
李建業拔高了音量，生怕別人聽不見。
“這女人膽大包天，拿假肉糊弄省領導！”
手指轉向後廚的方向。
“全縣的肉鋪我都查過了，她根本買不到一兩豬肉！”
“這盤子裡的東西，全是拿草根樹皮騙人的玩意兒！”
“這叫欺瞞組織罪！”
李建業洋洋得意地拋出罪名。
“今天誰也保不住她！”
周經理坐在主桌旁邊。
“李乾事，你這未免太霸道了。”
周經理站起身。
“這菜我聞著就是好菜，你憑什麼不讓吃？”
“周經理，這裡沒你的事。”
李建業毫不客氣地回懟。
“你別以為你是國營飯店的經理我就不敢抓你。”
省領導放下手裡的筷子。
竹筷磕在瓷碗邊緣，發出一聲脆響。
後廚門簾被一隻手掀開。
林阮邁步走入大堂。
白圍裙上濺著一滴刺眼的鮮血。
右手背上纏著撕裂的灰布條。
布條已經被鮮血染紅了一大片。
強哥緊跟在後麵走出來。
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