“嘶，這小菜看起來有點不一般啊？”山雞看著桌麵的小碟子，端起炒飯的手頓了頓。
小碟子裡的小菜，哪怕隻是小小一碟看起來也樣子漂亮，更勾人的是空氣中那隱約的酸香味，更是讓餓了一天的山雞更開胃。
“這是我們川省名菜，跳水泡菜，講究的就是一個酸香下飯，麻煩你們幾位試試，到時候有意見跟我說。”紀然說完又轉身忙碌去了。
自從攤子開炒，那股蛋炒飯的霸道香味瞬間就飄了半條街，而正好這時候陳浩南五人又都坐下了，因此食客一下子就圍了過來。
“老板你這是蛋炒飯？”紀然剛剛在攤位前站定，就有食客迫不及待的問了起來。
“對，蛋炒飯十八一份，今天買蛋炒飯還送一份小菜，但是小菜量不多，先到先得。”紀然拍了拍台麵上的大肚酸菜壇子。
“老板你賣蛋炒飯還搞起營銷了，這麼大一缸鹹菜你怕是三天都送不完。”一個穿著一身西裝，但卻沒好好穿，襯衣敞開，頗有幾分不羈，但一看就是大公司的年輕男人笑道。
“吃了你就知道，所以要不要來一份嘗嘗。”紀然頗為自信道。
“行，那就給我來一份。”西裝男點頭。
“好咧，先付錢。”紀然指了指一旁等著收錢的林琴，然後開始炒飯。
熱鍋涼油，油熱下米飯，油香飯香頓時在圍觀的食客中爆開，等到雞蛋下鍋的時候那香味更加霸道，甚至蓋過了邊上味道濃烈的牛雜。
讓買牛雜的食客都忍不住看了過來。
這時候那些圍觀的人也等不住了，紛紛給林琴下單要一份蛋炒飯。
“記得送的小菜。”
“對，我也要一份小菜。”
“我就算了，我不喜歡吃鹹菜。”
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“我也不要。”
下單的食客有要小菜的，也有不屑這點小恩小惠的。
而紀然耳朵裡隻聽得見林琴的報數。
西裝男自然是第一個拿到自己炒飯的，他對那邊吃飯的洪興五人組並不怵，自然的端著噴香的炒飯和一碟子泡菜走了過去。
一身看起來昂貴、筆挺、嚴肅，的西裝穿在他身上一點也不嚴肅，反而有幾分浪蕩。
甚至他也一點不在意，就那麼直接坐在折疊椅上，拿起勺子就喂進嘴裡一勺蛋炒飯。
畢竟他麥守正以前也是街頭長大，被認回那富豪家還沒幾個月，因此還並不在意這些，甚至更願意在街頭吃飯，親切。
隻是炒飯一入口，麥守正就瞬間瞪大了眼睛。
“不是，這炒飯怎麼比在大哥家吃的那什麼大廚親自做的還好吃。”麥守正忍不住又連續吃了三口。
乾爽的米粒上裹著金黃的雞蛋，米香蛋香完美融合，細品之下還有一絲絲軟軟的甜味。
“是蔥白。”麥守正眼前一亮，再次認真吃了起來。
不過一會功夫，一盤子滿滿當當的蛋炒飯就剩三分之一，這時候麥守正才想起那碟泡菜。
“這種鹹菜有什麼好吃的，還值得那老板親自說一嘴。”麥守正嘀嘀咕咕，但手上卻不慢，直接拆開筷子夾了一片泡蘿卜。
畢竟有炒飯這個珠玉在前，因此麥守正哪怕嘀咕，但依舊準備嘗嘗這泡菜，並且還帶了很大的期待。
一次性筷子上的蘿卜被切的薄透，手指那麼寬那麼長一片，夾起來的時候在筷子上看著都脆生生的，帶著點點的汁水。
“哢嚓，哢嚓”泡蘿卜一入口，麥守正立刻快速咀嚼起來。
生脆，帶著蘿卜的清甜，但卻沒有蘿卜的澀，微酸的口感瞬間激發了口腔的口水分泌，絲絲縷縷的辣味更是隨著咀嚼而纏繞在味覺上。
“嘶，辣絲絲、甜滋滋，還脆生生的，一個鹹菜都這麼好吃？”麥守正震驚的盯著那盤子小菜。
“嘗嘗這個甘筍。”麥守正夾起一片胡蘿卜塞進嘴裡。
胡蘿卜切的比白蘿卜更厚一些，橙紅的顏色讓它在白色的碟子裡很是亮眼。
而且它因為厚些的緣故也不軟，在筷子上都直挺挺的。
“哢嚓”麥守正咬了一口。
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