忙碌一天的紀師傅在被大姨林琴推進洗手間洗漱後，用比前兩天更期待的步伐走向那張快成為數錢專用桌的桌前開始數錢。
“炒飯錢比昨天多十塊食客的打賞是5010，正好過了五千。”紀然數出炒飯錢放在一邊。
然後開始數起了清湯淨魚丸的錢。
“好在我記住了一共擠了多少顆魚丸。”紀然邊數錢邊和魚丸數量核對。
這也是為了明天賣清湯淨魚丸做準備。
總要清楚自己一斤魚肉能做多少個魚丸才好心中有數的去拿貨。
“我澱粉加的少，但好在有其他彌補，因此一斤魚肉還是出了三十二個丸子。”紀然默默計數。
“這麼說一共賣出去136份清湯淨魚丸，一份十塊就是1360塊。”紀然立刻計算出錢數。
“買魚花了477，熬湯的比目魚乾、海米、豬骨這些零零散散也花了一百多，但這些後麵還能用，因此隻算一半。”紀然邊算邊記。
“一百三十六份清湯淨魚丸賺了八百零八塊？”紀然滿意的記錄下這個數字。
“大姨，今天的營業額有6370！”紀然語氣激動。
“嘶！”林琴立刻為全球變暖做出重要貢獻。
“這麼多？”林琴壓低聲音驚呼。
“對，因為多了清湯淨魚丸。”紀然點頭。
“小然真厲害。”林琴讚歎道。
“我明天要多拿點魚，多做點魚丸還能賺更多。”紀然忍不住抱住林琴的手臂，笑道。
“會不會太累？”林琴滿眼心疼的問道。
“不累，我喜歡做菜。”紀然想起今天被挖角時內心的驕傲，雙眼明亮的說道。
“雖然那人話不好聽，但他誇的好聽。”紀然暗道。
“好，那大姨就好好給你做後勤。”林琴道。
“嗯。”紀然用力點頭。
時間回到港島夜間的九點，南丫島的海鮮第一家，百裡鮮酒樓。
這時候的紀然正在忙碌，而往常十點半收攤的百裡鮮卻已經開始準備收市。
“你們等等，再等等，說好十點半關門的。”花枝懇切的聲音在空蕩的店內響起。
“等等等，等著有什麼用，店裡連個大廚都沒有，誰會來吃飯。”馬麗娜邊磕瓜子邊不屑說道。
“麗娜。”花枝無奈的看向馬麗娜。
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“怎麼？我說的不對？”馬麗娜理直氣壯的說道。
“走了。”蝦頭江上遊一句話沒說轉頭就走，也不管店裡。
花枝看著其餘人也紛紛離店，頓時滿心茫然。
但很快，花枝想起自己父親的遺願，又打起精神。
“明天一早就去找馬友，一定要讓他來百裡鮮當大廚。”花枝信心滿滿。
花枝是個說做就做的人，第二天一早，天色蒙蒙亮就等在了馬友公寓樓下，但她等來的不是從樓上下來的馬友，而是從外麵一身露水，一看就一夜未睡的馬友。
“你怎麼從外麵回來，哇，你這是怎麼了？”花枝看著失魂落魄的馬友忍不住上前扶住他的胳膊問道。
“怎麼？你又是來找我當廚師的？”馬友神色冷漠的開口。
馬友的語氣比花枝第一次找他時更加冷漠。
“你好像在發燒，先上樓吃點藥休息一下。”花枝並沒有被馬友的冷漠勸退，反而發現他潮紅滾燙的額頭，滿臉擔憂的說道。
馬友冷漠的瞥了眼花枝，但卻沒再趕走她，順著她攙扶的力道往樓上而去。
花枝是個很溫柔又擅於照顧人的人，她直接把馬友當成了幼兒園裡最難搞的小朋友，哄著吃了藥又扶人睡下後才起身離開。
“砰”門被輕輕關上，馬友睜開眼看著關上的房門，眼神定定的不知道在想些什麼。
而另一邊的紀然早就按照昨晚新定下的計劃再次來到昨天買魚的攤位。
“今天的小黃魚靚不靚？”紀然一把薅住那個瘦高的魚販子問道。
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