第19章 辣椒醬沾餅,好吃到哭

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"": "許沐春沒搭話,隻是拚命點頭,筷子又伸向盆裡。

所有人見狀立馬夾起來吃了。

陳玉蓮鬆了口氣,“嚇死我了,我還以為頭回做,弄得不好吃呢。”

薑糖酥表示非常滿意,“特別好吃,二弟妹厲害。”

……

第二天,天剛蒙蒙亮。

薑糖酥在木板床上翻了個身,腦海裡係統的提示音就響了。

【檢測到後院高速培育辣椒已全麵成熟,請宿主及時采摘。】

薑糖酥猛地睜開眼,困意全無。

她麻利地穿好粗布衣裳,推開房門。

清晨的空氣帶著泥土的濕潤,院子裡的雞雛在竹圈裡嘰嘰喳喳叫個不停。

後院裡,那幾壟辣椒長得極其茂盛。

綠葉中掛滿了一串串紅豔豔的尖椒,顏色鮮亮得紮眼。

薑糖酥深吸一口氣,平複心情,扯著嗓子喊:“娘,二弟妹,沐春,快來幫忙!”

不一會兒,陳玉蓮和許沐春就跑了過來。

陳玉蓮看著這滿地紅彤彤的東西,瞪大了眼睛:“阿糖,這就是我們之前吃的辣椒?長得真水靈,這顏色看著就喜慶!”

“對,今天咱們就把紅的都摘了,做辣醬。”薑糖酥拿過幾個竹筐分給她們。

許沐春蹲下身,動作輕柔地摘下辣椒,整整齊齊地碼在筐裡。

三個人手腳麻利,很快就摘了滿滿三大筐。

廚房裡,陳玉蓮展現了她驚人的廚藝天賦。

薑糖酥隻是簡單說了做法,陳玉蓮手裡的菜刀就舞得飛起。

紅辣椒被切成細碎的末,大蒜剁成蒜蓉。

大鐵鍋燒熱,倒入菜籽油,油溫升起後,薑糖酥將辣椒和蒜蓉一股腦倒進去。

刺鼻又霸道的辣香味瞬間在廚房裡炸開。

陳玉蓮嗆得連連咳嗽,眼淚都出來了,但她眼睛卻亮得驚人:“阿糖,這玩意兒真夠勁!聞著就讓人流口水,比咱們平時用的茱萸強太多了!”

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薑糖酥往鍋裡加了鹽和一點糖提鮮,翻炒均勻後盛出,裝進幾個洗乾淨的粗瓷罐子裡。

紅彤彤的香辣醬,表麵浮著一層亮晶晶的紅油,看著就極其誘人。

“今天咱們去縣裡擺攤,帶上這辣醬,配著雜糧餅賣。”薑糖酥拍板。

許沐春從屋裡走出來,手裡捧著幾個小巧的半月形竹筐,裡麵放著幾支精細的桃花竹簪。

“大嫂,我昨晚熬夜編了這些,能拿去縣裡一起賣嗎?”

薑糖酥接過來一看,那竹簪子雕工極細,桃花瓣栩栩如生,竹筐也編得小巧可愛,完全可以用來裝女子的胭脂水粉。

她連連點頭:“當然能,咱們沐春手藝這麼好,肯定能賣個好價錢。”

縣裡的集市熙熙攘攘的。

許家人找了個空地支起攤子。

陳玉蓮在家裡烙的雜糧餅又大又厚實。

薑糖酥打開辣醬罐子,用木勺舀出一勺紅油辣醬,均勻地抹在熱乎乎的雜糧餅上。

霸道的辣香味隨著熱氣飄散開來,路過的人紛紛停下腳步。

“小娘子,你這賣的是什麼?味道好衝!”一個扛著鋤頭的漢子咽了口唾沫問道。

“大哥,這是我們家秘製的香辣醬配雜糧餅,三文錢一個,保管您吃了還想吃。”薑糖酥笑著遞過去一個。

漢子掏出三文錢,接過餅咬了一大口。

辣味瞬間在口腔裡爆開,他辣得直吸氣,卻根本停不下來,三兩口就把一個大餅吃得乾乾淨淨,抹了抹嘴大喊:“痛快!再給我來兩個!”

有了第一個人開頭,攤子前很快圍滿了人。

薑糖酥忙著抹醬收錢,許昀在旁邊算賬。

就在生意紅火的時候,人群被粗暴地推開。

一個穿著綢緞長衫,留著八字胡的胖男人擠了進來。

他是縣裡鴻運酒樓的采辦,王管事。

王管事拿起一塊抹了辣醬的餅嘗了一口,眼睛猛地睜大。

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