圓滾滾的馬芬 1403 字 2個月前

第58章 品鑒宴(中)

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打完招呼,半夏就找個角落坐下來,仔細觀察這些人的吃菜反應。

大多數老板邊吃邊低聲交談,偶爾還朝她的方向瞄上一眼,記者們吃得也很歡快,各個臉上露出滿意的笑容,唯有陳秉仁,越吃臉色越不好,最後重重放下筷子,乾脆不吃了。

等他們都吃得差不多了,半夏走到人群中間,朗聲問道:“不知各位吃的可好?”

其中記者桌一個穿深綠色長袍的中年男子站起身來:“我是《國民公報》的記者,菜品不錯,請問陳大小姐,可都是用的陳家醬?”

半夏朝那記者的方向點點頭。

很快老板桌就有人站起來了,是一個穿著綢緞夾襖,拿著鼻煙壺,戴著玉扳指的老者,半夏並不認識,那人微笑著看向半夏:

“感謝款待,菜品不錯,我吃得很好。不過,這味道不太像現在陳家醬的味道,倒有點兒像十年前的水平。”

這話,說的很有水平,既感謝了守拙園的款待,畢竟今日品鑒宴的所有費用是半夏出的,又肯定了菜品,菜品味道好,表示吃得滿意。

但同時也提出了質疑,醬的口感,不太像目前陳家能製出的品質。這就是核心又關鍵的問題了。

前邊的感謝和認可都是虛的,這質疑一旦確立,感謝和認可就無從說起,直接推翻了。

這老者是個高手,一下子就抓住了核心問題。

大家都看向半夏,其實很多人心裡也是一樣的疑問,隻是還沒來得及問出口。

趙老蔫拽了下半夏衣袖,悄聲道:“剛說話這位,是咱大成都餐飲界的泰鬥,錦繡飯店的張老板,他的話很有分量,小心應對。”

半夏笑笑,算是感謝趙師傅的提點。

心道,這張老板一看就德高望重,雖說提出質疑,但一旦把他給說服了,其他人就基本不在話下了。

畢竟,大部分人都是從眾的。嗯,是得好好想想措辭。

半夏還沒來得及回答張老板的話,有人已經接過了話頭,這次說話的是一個圓滾滾的穿湘綢的中年男子:

“對啊,對啊,誰不知道陳家的菌種十年前失竊,自那以後,醬的品質越來越差。怎麼會出現十年前的味道?”

陳半川像是終於抓住了機會,也立刻跳出來,接住這個話:“作為陳家人,我確定這不是我陳家的醬。”

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旁邊的記者們紛紛停下了筷子,目光全都緊盯著著半夏,想從她臉上看出點什麼,但並沒有想象中的驚慌失措,相反,她表現得很鎮定,似乎在等著有人跳出來質疑一樣。

用不是陳家的醬來給陳家醬做品鑒,這可是造假啊,還是百年老字號!這可是妥妥的大新聞呐。

不過,說話這人似乎是那陳家掌家人的堂兄,他怎麼會拆自己家的台?莫非有內幕?稍微敏感點的記者似乎嗅到了一絲八卦的意味。

滿座嘩然,議論紛紛。

“陳家人自己都說了用的不是陳家醬,這品鑒宴,是把我們當猴耍嗎?”

“就是就是,也不知道這小女娃哪裡來的自信?!”

“他爹都救不活守拙園,難道靠她?反正我是不信。”

“話也不能說的太絕對,萬一咱們今天吃的,確實是陳家醬呢?”

“若是,我把劉字倒著寫!”

在各種質疑聲中,張存菊站了起來,她目光直視半夏,音色洪亮,聲音一瞬間蓋過了那些還在交談的人們。

“陳小姐,大家的議論你應該也聽到了。關於這個問題,是否能給大家一個解釋呢?”

眾人的目光再次回轉到半夏身上,有驚疑,有無奈,有幸災樂禍,有歎息。

半夏等所有人把想說的都說完了,才緩緩開口,聲音不疾不徐,卻自有一種安定人心的力量:

“這個醬,的確是陳家的醬。不信,大家可以問趙師傅。”

趙老蔫聞言走上前來,麵向在場諸人,聲音微沉:“我以彙豐樓的信譽擔保,今日宴席上的主菜,用的都是陳家醬,全部由我掌勺。”

這話又引起一片嘩然。

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