【第28章 第28章】
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栗子炒到完全變黃,周益民又加了一次糖稀。這時候,糖味和栗子香已經飄起來了——來福和來才鼻子不停地吸。
來芳本來守著倩倩,腦袋卻一直往廚房那邊扭。要不是大哥交代她要看著妹妹,早跑過去了。
香味從屋裡鑽出去,往四周散開。
“益民這是炒栗子?老天,也太香了吧!”
周誌明他們幾個大人正乾活,聞到這味兒都扛不住。更別說村裡那些小孩——聞著味,三三兩兩就圍過來了。
爺爺奶奶從外頭回來,還沒進門就聞到味兒,嘴一咧:“這是炒板栗。”
自從大孫子回了家,灶台上的吃食就沒斷過。
“爺!奶!您二老先別忙活,嘗嘗我炒的栗子。”
周益民最會哄老太太開心,瞅見倆人從外頭進來,趕緊迎上去扶住老太太胳膊。
老太太本來還心疼——拿白糖炒栗子,也就他們家大孫子舍得這麼乾。放眼整個周家莊,甚至周邊幾個村子,沒人這麼糟蹋糖。
糖多值錢啊。
莊稼人心裡都有數。
可大孫子這麼一攙,再聽他說“您嘗嘗”
,老太太那點心疼勁兒立馬就散了。
她這人沒什麼大願望,好哄。
“行行行,奶奶等著嘗。”
老太太笑得眼睛眯起來。
老爺子也跟著點頭:“嗯,光聞這味兒就知道差不了。”
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院子外頭,村裡那幫孩子扒著門框探頭探腦。饞是真饞,可家裡大人早就打過招呼,沒一個敢邁進門檻。
本來他們聽說大春哥(叔)今兒結婚,是準備去迎親討喜糖的。可這會兒被這股甜香味勾住,誰還記得喜糖的事兒。
等了快半個鐘頭,鍋裡的栗子總算炒透了。那股香甜味兒把所有人的饞蟲都勾到了嗓子眼。
周益民從鍋裡撿起一顆,剝開殼丟進嘴裡。
軟,糯,甜。
成了。
他先盛了滿滿一大盤,遞給旁邊口水都快滴到地上的來福:“端去給你叔公叔婆嘗嘗。來才,你先去把鼻涕擤乾淨,手也洗了。”
來才那小子早就竄出去了。
屋外那幫孩子,周益民早就看在眼裡。他又鏟了一籃子,端到門口。
孩子們自個兒就排好了隊。都知道這位十六叔(爺爺)的脾氣——不喜歡亂糟糟的,不守規矩的人上一個就被收拾過,哭得那叫一個慘,愣是一顆糖都沒撈著。
今兒炒的栗子個頭大,一斤也就四十來顆。二十斤,差不多八百顆,夠分。周益民沒小氣,每個孩子給了四顆。
“慢點吃,別燙著嘴。”
他提醒了一句。
拿到栗子的孩子樂得蹦高,沒忘喊一聲“謝十六叔(爺爺)”
。栗子咬進嘴裡那一刻,全都覺得這是這輩子吃過最香的東西。
分完孩子的,周益民又回去鏟了一籃子,拎到隔壁的工地。
“誌明哥,讓大家歇會兒,嘗嘗我剛炒的栗子。”
“行。”
周誌明早就看出那幫乾活的心早飛了,“這幫兔崽子,聞著味兒魂兒都沒了,乾活都三心二意的。”
“我們就嘗一顆就好。”
太金貴了,拿糖炒栗子吃。
周益民擺擺手:“都分了吧,裡頭還有,夠吃。”
聽他這麼說,周誌明才把栗子挨個分下去,每人裝了一褲兜。可他們自個兒就吃了一顆,剩下的揣回家,讓家裡人也嘗嘗。
“這味道,絕了。”
板栗這玩意兒吧,周益民不是沒吃過。
可以前吃的那些,全是上鍋蒸熟就完事,哪能跟現在比?
簡直一個天上,一個地下。
“你擱這兒放什麼屁呢?糖炒出來的,炒鞋底子它也香。趕緊吃,吃完給老子好好乾。媽的,讓你們吃這麼好,還不給老子用心?”
周誌明笑罵。
這話說得可有點冤。
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