第58章 表妹報班錢悅對比了好幾家本地餐館的食客實拍與真實點評，反覆斟酌過後，敲定了島城一家口碑穩居榜單前列的老牌本幫菜館。
敲定用餐事宜後，她麻利調出店家電子版精緻菜單，轉發發送給身旁的夏清夢，讓對方隨心挑選菜品。
夏清夢指尖劃動菜單頁麵，選擇了幾道經典菜：蔥燒海參、椒鹽皮皮蝦、招牌香酥雞，口蘑炒蘆筍，末尾又添上一道經典湯品奶湯蒲菜，葷素湯水一應俱全。
下單約莫不到一個小時，菜館的送餐人員便如約上門。
來人並不是普通的外賣員，而是店內專職配送的店員，懷裡抱著一隻做工厚實的原木分層食盒，古樸的木盒帶著淡淡的原木香氣，和市麵上外賣常用的簡易包裝截然不同。
店員小心翼翼掀開盒蓋，裡麵沒有隨處可見的一次性塑料餐盒，全是餐館堂食同款白瓷餐盤，各色菜肴分門別類規整擺放，店家還細心做了精緻擺盤，葷素錯落，色澤鮮亮，光是賣相就足夠勾起食慾。
店員禮貌叮囑錢悅，餐後無需費心收納餐具，隻用將整套餐盤連同木食盒放置在大門口的置物架上，門店收班前會有專人上門統一回收，說完便躬身告辭離去。
房門合上，夏清夢與錢悅圍坐在餐桌旁正式動筷。
夏清夢率先夾起一塊裹滿濃稠芡汁的蔥燒海參送入口中，海參軟糯彈牙，蔥香完全融進湯汁，鮮香不膩。
舌尖嘗到滋味的瞬間，她心裡已然篤定這家菜館的廚藝實打實過硬。
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她接連挨個品鑒其餘菜品，椒鹽皮皮蝦炸製得火候恰到好處，外殼酥脆易剝，蝦肉緊實鮮甜。
香酥雞外皮金黃焦脆，撕開後肉質汁水充盈；口蘑吸飽素菜鮮香，蘆筍脆嫩爽口；奶湯蒲菜湯色乳白溫潤，鮮醇回甘。
所有菜品都恪守島城本幫菜傳統烹飪手法，沒有花哨的改良調味，還原食材本身的原汁原味。
別緻用心的原木送餐形式、考究的擺盤餐具，再加上無可挑剔的菜品口味，瞬間俘獲了夏清夢的味蕾。
她當即讓錢悅記下這家菜館名字和地址，決定往後一定要專程抽空到線下門店堂食，沉浸式感受老店的用餐氛圍。
晚飯吃得舒心愜意，夏清夢回主臥後放了滿滿一缸溫水，泡了個舒緩身心的熱水澡。
氤氳熱氣褪去滿身疲憊，緊繃了整日的筋骨慢慢放鬆，擦乾身子躺上床，沒多時便沉沉睡去。
今天一整天的外出活動體力消耗極大，一夜安眠無夢。
翌日晨光透過紗簾漫進臥室，夏清夢慢悠悠睜開眼，擡眼一看時鐘已然上午十點。
她起身簡單洗漱整理髮型後，緩步走下樓。
客廳裡錢悅正窩在舒適的沙發上，指尖不停滑動平闆屏幕，專註梳理接下來的行程與工作規劃，筆尖時不時在側邊記事本記錄要點。
聽見樓梯上傳來腳步聲，錢悅當即停下手上工作轉過頭來。
看到夏清夢下來，她利落起身快步走到餐廳，順手拉開餐椅，貼心等候夏清夢落座。
“老闆，早上我幫你買了你愛吃的早餐，一直放在恆溫保溫箱存著，我這就取出來。”
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話音落下，她轉身打開桌旁的保溫箱，溫熱的水汽裹挾著鮮香撲麵而來，一盤金黃焦底的海鮮鍋貼，搭配一碗地道老風味甜沫齊齊擺上桌。
鍋貼外皮煎得酥脆，內裡裹著飽滿鮮美的海味餡料，甜沫配料豐富，花生、豆腐、青菜搭配雜糧，是島城本地人鍾愛的經典早點。
夏清夢拿起筷子夾起一隻鍋貼送入口中，外皮焦香酥脆，餡料鮮甜多汁，口味恰到好處，當即對著錢悅由衷豎起大拇指：“眼光真沒得說，就連在不熟的地方找的早餐鋪子味道都這麼出彩。”
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