第90章 故宮簽到從藝術中心出來時,街頭的路燈已經盡數亮起,紀川擡眼瞧了眼腕錶,指針堪堪停在晚上十點整。
晚風帶著帝都獨有的微涼氣息拂在身上,夏清夢和紀川坐上車準備先回酒店換一下衣服卸一下妝。
全部弄完之後,兩人肚子早就餓得咕咕作響,索性打開手機翻找附近吃食,挑了一家距離酒店不遠本地口碑爆棚的老式炙子烤肉店。
剛踏進門店,濃鬱醇厚的煙火氣便撲麵而來,即使已經這麼晚了,店裡還是有很多的客人。
木質桌椅擦得鋥亮,耳邊全是食客烤肉說笑的喧鬧聲,滿滿的市井人情味。
炙子烤肉和市麵上普通炭火烤肉、電烤最大的區別,就是桌上那口撐起整道菜靈魂的厚重大鐵盤,帝都本地人都親切喚它“炙子”。
炙子並非整塊鐵闆打造,是由一根根粗細均勻的鐵條緊密拚接、牢牢釘合而成的圓形烤盤,桌子下方專門留出爐膛,燒的不是液化氣,而是乾燥的鬆木與清甜果木或者果木炭。
柴火在爐膛裡靜靜燃燒,暖融融的熱氣透過鐵條縫隙緩緩往上蒸騰,獨屬於果木燃燒的溫潤香氣順著縫隙四散飄開。
薄切的肉片平鋪在炙子上,剛一接觸高溫鐵闆,立刻發出一陣誘人的“滋滋”聲響,油花順著鐵條縫隙滴落在柴火上,濺起細微火星。
醇厚的木香混著肉本身鮮美的油脂香氣交織纏繞,一股腦鑽進鼻腔,光是聞著這味道,兩人便不由自主地喉頭滾動,早早咽了好幾口口水。
店家切好的肉薄如蟬翼,紋理清晰透亮,上桌前已經拌好切得細碎的蔥白、嫩香菜,再淋上店家傳承多年的秘製調味拌勻。
隨手夾起一鋪在滾燙炙子上,不用烤太久,肉片微微蜷曲變色就能入口,裹上店裡特調的料,一口咬下,肉質鮮嫩多汁,油脂在舌尖化開,香料與肉香層層迸發,滿口生香,回味悠長。
兩人一邊閑聊,一邊不停下筷子,一盤盤肉、素菜輪番上桌,吃到最後肚子撐得滿滿當當,渾身都被暖意裹住,心滿意足地並肩踱步返回酒店。
洗漱完畢靠在床頭,臨睡前夏清夢側頭看向身旁的紀川,說出自己新做的打算:“我明天先不跟你一塊回去了,打算在帝都再多停留幾天,你可以先返程處理自己的工作。”
紀川聞言微微一怔,眼底掠過幾分意外,伸手輕輕碰了碰她的手背,語氣帶著幾分擔憂:“是還有什麼事需要處理嗎?我可以留下來陪你,或者我幫你一併解決。”
夏清夢輕輕搖了搖頭,眉眼柔和:“不用幫忙,你安心回去忙自己的事務就好,我在這邊待幾天,事情處理妥當就立刻返程。”
紀川心底藏著不舍,滿心期待能和她一同返程,此刻難免湧上一絲失落,可他不願勉強夏清夢,隻能壓下心頭情緒,溫聲應下:“好,那我明天一早動身先走。你注意安全,不管什麼時候,隻要需要我,隨時給我打電話,我會第一時間趕過來。”
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一夜無話,第二天清晨天剛亮,紀川簡單收拾好,和夏清夢道別後便動身離開了帝都。
早在係統升級一完成,夏清夢就吩咐助理錢悅規劃好了故宮與長城的遊玩行程,可故宮門票需要提前整整一周預約,臨時根本搶不到票,錢悅乾脆辦理了僅需提前一天預約的故宮年票,省去一票難求的麻煩。
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入住的酒店距離故宮午門並不算遠,步行二十分鐘左右便能抵達。
夏清夢特意放棄了酒店精緻的早餐,帶著錢悅早早出門,順路拐進一家藏在老街巷裡的老牌早餐鋪子,點了兩碗地道炒肝,配上一籠熱氣騰騰的醬肉包子。
濃稠入味的炒肝裹著蒜香,包子皮薄餡足,吃得人十分舒心。
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