【第181章 爺們兒!!!】
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KO抬起頭看向畫翀的那一眼,沒什麼表情。
但畫翀認識他太久了。KO的眼睛在白酒瓶標簽上停了零點五秒。
那零點五秒裡,他在判斷。
畫翀還沒來得及說話,呂子喬已經搶先了。
“KO!今晚不喝白的說不過去!四個大男人坐一起喝啤酒,跟幼兒園春遊似的!”
畫翀嘴角抽了一下。
【畫翀】:呂子喬你能不能有點節奏感?啤酒才喝兩罐你就掏白的,這跟開車直接掛五擋有什麼區別?
他趕緊給關穀使了個眼色。
關穀正往嘴裡塞第三個壽司,被畫翀的眼神掃到,嚼了兩下,愣了一秒。
然後關穀放下筷子,清了清嗓子。
“等一下!KO!”
KO的視線從白酒瓶上移開。
關穀雙手合十,表情極其鄭重。
“在喝白酒之前,我有一個請求。”
KO沒說話,算默認。
關穀從自己的托盤裡夾起一塊天婦羅,放到KO麵前的碟子裡。
“請你品評一下我炸的天婦羅。”
KO低頭看了眼那塊炸蝦。麵衣的顏色偏深了一點,但形狀還算規整。
“我需要一個專業廚師的意見。”關穀的表情認真到了執拗的程度,“悠悠總說好吃,但她說什麼都好吃,這個評價沒有參考價值。呂子喬隻會挑毛病,他的評價也沒有參考價值。畫翀桑味覺正常但不是廚師,參考價值有限。隻有你!”
“好”KO打斷他。
他夾起那塊天婦羅,咬了一口。
嚼了三下。
“麵衣有點厚,油溫偏高。”
關穀的臉垮了一半。
“但是蝦的處理不錯。去筋切得準,沒有卷縮。”
關穀的臉又撐起來三分之一。
“配清酒。”關穀說著已經擰開了那瓶清酒的蓋子,順手就給KO倒了一杯。動作行雲流水,毫無停頓。
“天婦羅必須配清酒!這是關穀料理的傳統!吃天婦羅不配清酒,等於對料理人的侮辱!”
KO看著麵前那杯清酒。
又看了看關穀那張快哭出來的臉。
他端起杯子,抿了一口。
關穀趁熱打鐵,又夾了一塊蝦放過去。
“這一塊,是另一種做法!麵衣裡加了蛋黃!你再試試!配著酒一起!”
KO又咬了一口,又喝了一口。
【畫翀】:關穀,你才是天生的勸酒大使。
呂子喬在對麵看著這一幕,臉上寫滿了不服氣。他湊到畫翀耳邊,聲音壓得很低。
“我剛才那招不行?非得繞這麼大彎子?”
畫翀拿筷子戳了一下花生米,同樣壓低聲音。
“你那叫強攻,關穀這叫滲透。”
“我還需要跟關穀學喝酒?”
“你需要跟關穀學什麼叫循序漸進。”
呂子喬不吭聲了,但表情不太服氣。
關穀那邊還在繼續他的“料理品鑒會”。壽司拚盤也被他推到了KO麵前,一塊配一口清酒,嘴裡全是“這個用的是本地的醋”“這個米飯的水量我調整了三次”。
KO本身對烹飪有執念,聽到關穀講技術細節,偶爾會接一兩句。
“醋酸度不夠。”
“下次換米醋試試。”
“壽司飯的溫度應該在體溫左右,你這個涼了。”
每說一句,關穀就給他續一口清酒。
畫翀靠在沙發上看著這一切,心裡默默計數。
一罐啤酒,半瓶清酒。
二十分鐘過去,KO的筷子動作慢了半拍。
KO自己也意識到了,他放下筷子。
“不喝了。”
他撐著茶幾站起來。
【畫翀】:不行,還不夠。一罐啤酒加半瓶清酒,他要是這點量就倒了,那他的酒量也太差了。可他現在隻是微醺,還在理智範圍內,這個狀態問不出任何東西。
呂子喬在旁邊嗑花生米,看到KO站起來,嘴裡的花生殼往碟子裡一吐。
“走什麼走?”
KO停了一下。
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