第三十六章壽宴來了

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三黃雞的油脂多,上麵浮著一層清潤油脂,看著卻不膩人,添上兩顆鮮紅枸杞,點綴兩片香菜葉子,隻是這麼看著,便覺得猶如古畫一般優雅。

而雞湯不僅色澤鮮豔,香味更是驚豔。

隻是一揭開鍋,聞了那麼一下,雞湯的鮮香味,便猛然鑽入鼻子,勾起了幾輪饞蟲!

她將當湯分給喜來樂和幾個夥計喝了,那夥計一口下去,也是覺得自己的舌頭都要被這湯現得融化了。

他萬分驚詫的望著沈嬌嬌:“這,這是什麼燉的雞湯啊?味道怎麼那麼香啊!”

“小雞兒燉蘑菇聽說過嗎?”沈嬌嬌無不得意的抱著手臂。

而那小夥計此時的眼睛珠子都快瞪出來了,小雞燉蘑菇他當然是聽說過的,可是這樣的小雞燉蘑菇,他卻從未吃過:“這蘑菇,這蘑菇的味道可真香,吃起來還有一股雞肉啊,這到底是怎麼做的呀……”

“這就是一般的做法,先燉雞然後再放入蘑菇一起燉。不過,最重要的是這食材!這蘑菇叫做鬆茸,山上很難見到,偶爾碰見兩次也是幸運。”沈嬌嬌夾了一片鬆茸入口,果然是燉入了湯的味道,果然是一股肉味。

“這菜,也能每日二十份?”喜來樂說著,有些不確定的望著沈嬌嬌。

若是每日山上去尋蘑菇,恐怕確實尋不到這麼多。

沈嬌嬌果然看著他:“蘑菇哪能有那麼多呢,再說每日二十份……這誰天天點雞湯喝呢?要我說啊,不如將這加入宴席之中,若是有人要擺宴,將這道菜作為湯菜,定能博得不少眼球!”

“這果真是好主意!可宴席也不是每天都有的……那不如這樣,我明日將這道收入特色新菜,若是有人點,我便將它記上,第二日便於你說,多份再一起燉。每日……就不超過10份吧,還是按照先前給你的說法提成!”喜來樂倒是有方法。

他說得痛快,沈嬌嬌也能夠接受的,當即拍板下來。

兩人一敲定,沈嬌嬌也是鬆了口氣。

如此一來算著,倒也不比每日出去做生意差,隻是到底還是有些不穩定……

“若是您還有什麼其他菜色,不妨今日一並研究出來,或者說,我這酒樓請你做個外聘,這有什麼好的菜色,你拿過來與我先試了,我不定期推出。每月我定期負你工錢,這樣於你於我也都有個更好的保障。”喜來樂又將舊事重提。

這次不是讓沈嬌嬌過去做他的廚娘,而是請她做個有月錢的自由臨時工。

沈嬌嬌也知道,喜來樂是擔心她,若是不能擺攤,隻怕少一份收入,家裡會拮據困難。

沈嬌嬌歎了一口:“其實倒也不必那麼麻煩,不如就這樣我們按份結算吧。”

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“……可是。”看喜來樂那樣子,似乎還有些不甘心。

沈嬌嬌於是拍著他的肩膀:“若是來了什麼大客要定宴席,那我這抽成就能賺一大筆了。所以呀,喜掌櫃的你可要多多加油,招攬些大客人才好。”

喜來樂見她之一如此,也不好再勸,隻是認真點頭。

隻是望著沈嬌嬌又瘦了一圈似的,卻也不由唏噓。

他也知道這番多是無望之災,卻也著實熬著人的心血。

兩人坐了一會,喜來樂忍不住又安慰到“我想那慶豐老板,平時也是有生意要做,如今出了這口氣之後,便不會再來找麻煩的。我若是見到他,也會多勸兩句,你且放心,不會這樣一直下去的。”

“那就多謝喜掌櫃的了,不過,你也要量力而為,可千萬不要因為我的事兒,而惹上什麼是非才好。”沈嬌嬌知道這人實在是厚道,也忍不住也多勸了他兩句。

如此兩人隨意說了兩句之後,也就各自去做各自的了。

從喜來樂酒樓出來,沈嬌嬌也不由歎息。

其實喜來樂的提議,她也不是不動心。

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