世間百味
“這位客人的每日套餐,照燒雞腿、糖醃番茄、土豆燉肉和冬瓜丸子湯。”劉華星說著,把托盤放在了張心怡麵前,頓了頓後又補充了一句:“要付錢的哦?別以為跟我們家關係就可以吃白飯,不存在的。”
“我知道的啦!”張心怡嘟起嘴氣鼓鼓的說,然後看了看盤子裡的大雞腿,“這是整隻雞腿了吧?這麼大一隻……都相當於半隻雞了。這套餐隻賣二十五,不會虧本嗎?”
“勉強還能賺一點。”楊瀟瀟笑嘻嘻的說,“雞腿也還好啦,沒有那麼貴。我們是在手機APP上買的雞腿,價格不算很貴,這一根就十二塊。”
“這樣啊……”張心怡說著,吃了一口雞腿肉,然後一臉治愈的表情:“這個味道好下飯哦……有點感覺像是在家裡吃飯似的。”
“那可不,你平時也是在我們家吃的。”劉華星瞪了她一眼。
“又不是每天都去……”張心怡嘟囔道,吃了一口土豆燉肉,然後夾了一片糖醃番茄,再喝了一口冬瓜湯,滿足的歎道:“啊……有甜有鹹有酸有辣,有重口有清淡,真好。”
“哼哼,是我想的套餐。”楊瀟瀟得意的笑著說。
“嗯?那哥你和嫂子都出來做事,雨溪怎麼辦?一個人在家嗎?”張心怡皺起了眉頭問,“她吃飯怎麼辦?你們中午不回去看看?”
“今天她奶奶在家看著她呢。”劉華星解釋道,“我們準備等九月份就把她送到幼兒園去,以後中午她會在幼兒園吃飯,我們從這裡打烊之後就去接她,剛好。”
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“是嗎?雨溪也要去幼兒園了,好擔心她會不會被欺負……”張心怡憂心忡忡的說。
這時候時間也快十二點了,又是一聲門鈴從門口傳來,楊瀟瀟立刻喊道:“歡迎光臨!”
“喲,這是啥時候開了家餐館呢?”這是個有點邋遢的老爺子,穿著件破舊的白色背心和軍褲,黝黑的皮膚戴著軍帽,雖然背已經有些佝僂了但雙眼仍然炯炯有神。
“今兒新開張的,大爺。”楊瀟瀟笑著回道。
“有酒嗎?啤酒白酒?”這大爺擦著汗問,劉華星笑道:“有,還有下酒套餐呢。”
“行,有酒就行……”大爺說著,一邊擦著汗一邊來到吧台邊坐了下來,也不看菜單,開口問道:“你們這下酒套餐裡都有些啥呢?多少錢啊?”
劉華星估摸著這大爺大概是不識字,所以才不看菜單。楊瀟瀟歡快的回道:“花生米、鹵牛肉、鴨脖、拍黃瓜、鹵藕和炸雞塊,每種都隻有小小的一份。如果配啤酒是二十五塊一份,如果配白酒是三十塊一份。每天的下酒套餐都不同,冬天會提供熱酒。”
“喲嗬?還挺懂酒鬼的心思,看來設計這菜單的也是個酒鬼啊。”老大爺笑著調侃道。
楊瀟瀟臉上一紅,不敢承認是她設計的,繼續道:“那個,大爺你要來一份嗎?”
“嗯……啤酒白酒能對半嗎?”老大爺用手中的蒲扇扇著風說,“天可真熱啊……”
“行。”劉華星回道,“那就給您一瓶灌裝的啤酒,然後倒上一杯白的吧?價格就定個中間價,二十七塊很合理吧?”
“行,快點上吧。”老大爺說著,感歎起來,“哎呀,今兒真熱啊。”
“大爺,我給你把空調開大點兒。”楊瀟瀟抓起了遙控器笑道。
很快,劉華星就把這老大爺的下酒套餐端了過來,鹵牛肉、鴨脖、鹵藕這些都是之前準備好的現成的,而拍黃瓜和炸雞也幾分鐘就能做好,所以不需要花多少時間。
滿滿的一盤下酒菜,每道菜都是做成了總量少但數量多的情況,比如鹵牛肉也就是十片牛肉,但是每一片都不太厚,炸雞也是六七塊一口大小的雞塊,很適合拿來下酒。
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