“媳婦,平平醒了。”鐵軍在屋裡喊了一聲。
“嫂子,我先去給孩子餵奶,之後咱們就開始做飯。”
“你趕緊去吧,我們把這些菜摘摘洗洗。”
錢嫂子和趙嫂子過來的時候帶了一些自己採的野菜,算是給二美請客添個菜。
“行,辛苦兩位嫂子了。”
二美進屋給孩子餵奶,錢嫂子和趙嫂子忙著收拾帶來的野菜。
等二美出來以後,兩位嫂子已經把吃洗乾淨了。
“嫂子,咱們開始做飯吧。
我買了一條大魚,紅燒魚燉豆腐和粉條,鍋上蒸花捲。
魚熟了以後再做一個紅燒肉燉土豆,上麵蒸點雞蛋糕給孩子們。”
一個魚,一個肉,再加一個蛋,這是菜色真的不錯了。現在家家都不寬裕,像二美她們這樣人口少又有兩個職工的不多。
大院裡隨軍的家屬大多沒有工作,一家五六口人全靠男人的工資過日子,能不精打細算嗎?
“你這又是魚又是肉還有蛋的,今天都吃完了以後日子不過了?”
錢嫂子替二美心疼啊,她節省慣了,看著這麼多好東西被一次吃完,雖然不是她家的也心疼。而且那魚有啥吃頭,一股子土腥味。
“這不是難得大夥聚一聚,咋的也得整點硬菜啊!”
二美理解錢嫂子,她比自己大了十多歲,吃過的苦比自己多,尤其愛惜吃食。
幾個人說著話,二美的魚下鍋了,花捲也放進鍋了,不是純白麵的,裡麵摻了苞米麵。
燉魚的功夫,二美把木耳拌了。錢嫂子和趙嫂子問了問了二美以後,一個切野菜,一個用爐子上的小鍋炒花生米。
等魚熟了,花捲撿出來,二美又開始燉紅燒肉。
“哎呦,這是做的啥啊,離老遠就聞到香味了。”
“可不是香,我想著洗完衣服再過來,但是這香味太勾人了。”
隔壁的左嫂子和孔嫂子一起進來的,手裡也拎著東西。
“嫂子,快進來。沒做啥,都是家常菜。”二美出來迎客。
“這可不是簡單的家常菜,這味太香了,我可做不出這麼美味的家常菜。我還帶來兩瓶肉罐頭,想著給你加個菜,這下子都被比下去了。”
左嫂子遞過來兩盒肉罐頭,這可是好東西,二美都不好意思接了。
“我沒有肉罐頭,給你帶了幾根臘腸,老孔的戰友給寄過來的,我也不太會做飯,整的不咋好吃。”
孔嫂子和左嫂子帶的都是硬菜,二美腦子迅速調整菜單。
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“真是謝謝幾個嫂子了,都太客氣了。”
二美接過東西繼續去廚房忙活,讓兩個嫂子幫忙擺桌子。石鐵峰之前已經去隔壁搬了桌子,搬動過來,連碗筷都借來了,不然他家可沒這麼多碗筷盤子。
二美在廚房揮著鏟子,香味不斷的飄出來。
院子裡人也來齊了,大人一桌孩子一桌。
鯉魚燉豆腐粉條,紅燒肉燉土豆,肉罐頭炒野菜,花生米,臘腸炒大葉芹,涼拌木耳,雞蛋糕,爆炒小河蝦。
有葷有素,有涼有熱的八個菜擺上桌,大人孩子不約而同的抿了一下嘴,感覺口水都要流下來了。
這菜色,感覺比國營飯店也不差啥了。
“二美,你這也太厲害了!”
左嫂子猜到二美做飯好吃,但是她沒想到會這麼豐盛,過年也沒吃這麼好啊!
“二美啊,這又是魚,又是肉,還有蝦的,你這也整的太豐盛了!”
孔嫂子不會做飯,她也沒進廚房,真不知道二美準備了這麼多。
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“看著挺唬人,除了肉不好買,其他的都好整。而且好幾個菜都是嫂子們帶來的,我就借花獻佛。”
二美說的也是實話,她今天的兩桌菜真沒花太多錢和票。
“娘,餓了。”孔莉莉眼巴巴的朝著她娘喊餓。
“李老師,開飯吧,太香了!”錢家的老三在學校經常碰到二美,他習慣喊李老師。
“開飯,錢壯你最大,孩子那桌由你負責,能完成任務嗎?”
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