【第20章 獲得成功】
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陳二郎端起破碗,小心翼翼地抿了一口剛熬出來的熱糊糊。
他這兩天跟著林淵,嘴算是養刁了,但這鍋用爛菜葉子和麥麩熬出來的底子,他太熟悉了。
以前餓急了,這種喇嗓子的飼料他沒少吃。
畢竟他也是曾經將要餓死之人。
由於第一次配比,林淵把紅湯放下去之後,放的還稍微比較多。
雖然也是糊糊,但是味道上還是沾了不少麻辣燙的湯底。
“小哥……絕了!”陳二郎嘗完之後,神色有些激動。“不過上麵的油腥味還是太大了。”
聽到陳二郎這麼說,林淵點了點頭,因為他自己每天吃的太好了,他感受不到。
這就像何不食肉糜一樣,有錢的人是無法想象窮人的生活的。
就像電視劇裡一樣,他們覺得最窮的人就是開奧迪 A6,在上海的靜安區租個每個月 6000 塊的公寓。
這就是他們能想象到的極限了。
所以這個品嘗官肯定是陳二郎來當,隻有這種底層人才知道大概是什麼情況。
如此他們試了三次,終於找準了比例。
水麵上有極淡的油花,但這年頭有些野菜野草熬久了也會飄點植物油星,根本查不出端倪。
至於那股子辣味和味精的鮮味,古代人沒吃過辣椒,隻會覺得這是一種極其提神的“辛香”草藥。
看著破陶罐裡還剩下大半的紅油湯底,陳二郎正想問明天是不是接著用。
林淵卻果斷地走到牆角,挖了個坑,把剩下的紅油連渣帶湯,一股腦全倒進了泥裡,用土死死踩實。
陳二郎看得一陣肉疼,林淵卻連眼睛都沒眨一下。
絕不能留物證。
寧願費點事每天重點一份外賣,也決不能讓人在客棧裡搜出這種跨越時代的提純香料。
錢沒了可以再掙,命沒了,什麼都沒了。
兩人坐在缸邊,開始盤算這鍋糊糊的定價。
在這城裡,一個乾苦力的壯漢,從早熬到晚,一天的工錢頂破天也就二三十文。
現在糧價瘋漲,一斤最下等的摻沙糙米都被官府壓在四十文。
買米自己煮,還得搭上昂貴的柴火錢。
林淵算了一筆賬:兩麻袋下腳料十文錢,挑水兩文,最貴的是燒開這口大缸的木柴,花了十八文。總成本三十文。這一大缸,用木勺來舀,能實打實地盛出大約一百碗。
“一碗五文錢。”林淵拍板。
五文錢,剛好卡在苦力們的心理底線上。
既能讓他們覺得肉疼,又咬咬牙買得起,最重要的是,這東西能填肚子。
中午時分,城牆根下的號子聲剛停,乾了一上午苦力的民夫們三三兩兩地癱倒在地上。
林淵和陳二郎挑著那口陶缸出現了。
缸蓋一掀,一股混著粗糧氣味和奇特辛香的熱氣騰騰升起。
這年頭有熱的東西,就代表著是用柴煮出來的。
也就是說,這玩意不一般。
原本癱在地上的民夫們,鼻子聳動了幾下,全都圍了過來。
因為這兩天林淵背靠王差撥的名聲已經打出去了,城裡偷搶是重罪,大庭廣眾之下,沒人敢明搶,隻能眼巴巴地咽口水。
“老板,這就是你說的鐵骨糊?”一個相熟的黑臉漢子湊上前,看著缸裡灰褐色的濃稠物。
林淵沒廢話,拿起木勺在缸裡攪了一圈:“對。一勺五文,不管你帶多大的碗,隻給一勺。”
“五文?!”黑臉漢子急了,“你這比搶錢還狠!那街口的粗麵餅子也才三文錢一個!”
“三文錢的餅子,噎在嗓子眼裡咽不下去,吃完你下午搬石頭能有勁?”林淵耐著性子,指了指缸,“一斤糙米四十文,柴火多貴你們心裡有數。我這糊糊裡加了祖傳的藥根子,不僅填肚子,喝下去血都是熱的。覺得貴的,去買三文錢的餅子,我不攔著。”
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