廚子也點頭:「是啊,咱這兒沒有人吃過這玩意兒。」
他一邊說,還一邊趁人不注意又夾起來一個。
香,太香了。
今晚回去以後,也得讓家裡人去找點這知了猴。
江雲寧擦了擦手,本著送佛送到西的想法,拿起上菜的托盤。
為了保持神秘,還把盤子用大盆子蓋住了。
「各位,今天給大家推出百味軒師傅從京城裡學來的新菜,在咱們縣,百味軒可是第一個能做出這種京城裡貴人才能吃到的美味啊。」
現在的人都覺得貴人吃的就是好的,就和現代的人都在追求大牌一樣。
「真的假的?從京城傳來的?」
「姑娘,快給我看看,這到底是啥這麼香?」
「還是貴人會吃,這味道饞得我要流口水了。」
此起彼伏的聲音響起,江雲寧卻沒有立刻揭開。
她故作誇張地搖搖頭:「這東西,膽子小的人可不敢吃,隻有膽子大的才能吃到。我怕打開以後,你們都嚇壞了。」
「哎呦,這到底是啥?」
「我膽子大,我不怕,我還吃過老鼠嘞!」
有人已經迫不及待地舉起筷子湊過來。
江雲寧滿意的笑了,這才打開蓋子:「那這盤就送給各位膽大的勇士嘗嘗鮮。」
說完,她便把托盤直接放在前麵的空桌上。
眾人一看,裡麵竟然是黑乎乎的蟲子,頓時有些大失所望。
但也有誇下海口後自覺沒麵子的,皺著眉夾起一個放進嘴裡。
眾人都好奇地盯著他,隻見他臉上的懷疑在嚼了幾下之後,變得十分驚訝。
「焦香、酥脆,一點點的鹹味兒。」那人不敢置信地眨了眨眼,又夾起一個:「太好吃了。小二,來一盤。」
眾人一看,紛紛拿起筷子躍躍欲試。
很快,大廳裡的人都在喊:「我也要!給我來兩盤。」
掌櫃樂得不行,一邊應著一邊趕緊通知後廚加快速度。
「江姑娘。」掌櫃的眼睛都眯成了線:「已經稱好了,十八斤。」
江雲寧點頭。十八斤二百八十八文。現在一個成年男人去賣力氣,一天也就能賺個三四十文,很不錯了。
掌櫃付了銀子,又拎著兩個三層的大食盒送到後院牛車上。
「江姑娘,東家特意交代,不能讓您空著手回去,您帶回去嘗嘗,都是百味軒的招牌菜。」
江雲寧抬手就要拒絕。
掌櫃像是知道她要說什麼一樣,笑嗬嗬地開口:「江姑娘,不要難為小老兒啊。要是被東家知道我這點小事兒都沒辦妥,那我可要挨罰咯。」
江雲寧也沒有再推辭,點點頭:「成,那就多謝掌櫃。」
牛車晃晃悠悠地停到了李郎中的藥鋪門口,江雲寧進去買了些做香皂的藥材和香料。一下子又花了八十多兩。
最後又去了鎮子上規模最大的張屠戶那裡,買了半車的羊脂肪和豬板油,又收了三十多副豬胰腺。
張屠戶很是疑惑,江雲寧這架勢,就算是酒樓掌櫃都不敢這麼買。
但他沒有問,隻是算價的時候給到了最大的優惠價:「給我十二兩吧。」
江雲寧有些驚訝,原主常年跟著江老三殺豬,對豬肉價格最為熟悉。
這雜七雜八的加起來,差不多快十三兩銀子。
這張屠戶倒是老實,給優惠了都不吱聲。
江雲寧笑了笑,她就喜歡和這樣的人打交道,老實有邊界,還爽利:「成,張大哥,再給我來五斤豬肉。」
給了銀子,江雲寧不忘記交代:「張大哥,以後豬胰腺都給我留著。豬板油還有羊脂肪也多留一些,我每三天拉一次。」
張屠戶愣住了,沒想到這還是個長久買賣。
「成。你放心,後麵我給你價格再優惠些。」說著,又撈起幾根豬骨頭:「這不值錢,你拿回去熬湯喝。」
江雲寧也沒有推辭,道謝後便上了牛車。
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