第37章 摘菜進行中摘菜是個體力活。
穗禾看了眼菜園,沉思片刻,決定按順序摘。
“摘菜前我們先去摘點葉子,這個叫泡桐樹,長得特別快,我們家菜園旁邊這三棵過段時間就要砍一下枝葉,不然一個夏天就能長特別大,到時候就不好處理了。”
穗禾舉著手機,拍了下通體綠色的樹:
“這種樹我喜歡摘它的葉子放菜,因為它葉子超級大,特別好用~”
隨便摘了一片泡桐葉:
“看,真的很大,一會我們摘菜剛好可以放葉子上~”
其實直接放地上也可以,反正菜都是要洗的,但想著在直播,最好還是稍微精緻點,穗禾開始摘葉子。
【哇,這個葉子真的好大啊!】
【原來這個叫泡桐,我們小區長了一棵】
【這種葉子可以做飯包嗎?(思考)】
【??樓上的是不是太饞了點!】
【友情提醒,不要輕易食用樹葉哈】
摘完葉子,穗禾拎著背簍推開菜園的小木門,蹲在一小片紅莧菜前,用手機後置鏡頭拍給直播間的觀眾們看。
“我們先來摘紅莧菜,這個菜正當季,大家應該都吃過?”
鏡頭裡,這些紅莧菜長勢特別好,雖然兩個多月沒人管理,但或許真像穗禾之前所說,這片地很肥沃,不用多打理菜就能長得很好。
也因為兩個多月沒人打理,這些菜長得有點太旺盛的,擠擠挨挨的,葉片中心呈紫紅色,邊緣一圈翠綠,陽光下絲毫不顯萎靡。
【是我最愛吃的莧菜!(星星眼)】
【近距離看好震撼】
【饞了,不說了,去多多買菜下單莧菜去(流口水)】
【這個莧菜會不會長得有點太大了?老了吧?】
因為用的後置鏡頭,穗禾擡眼就能看到公屏:
“我也很愛吃莧菜!特別水嫩,隨便炒炒都好吃~確實長勢有點野蠻,畢竟兩個多月沒人打理嘛,不過問題不大,我們家摘莧菜不是連根拔的,你們看。”
她用手撥開一株紅莧菜的葉子,露出嫩綠筆直的菜桿,指著離頂端大約10cm處的位置道:
“一般我們摘紅莧菜會留根,隻掐最嫩的尖,大概從這裡掐就可以,如果想吃更嫩點的也可以掐短點,剩下的老根會繼續長出新的嫩尖,差不多一到兩周就可以採摘第二次。”
“我們家摘莧菜隻摘兩輪,後麵雖然也可以留著繼續長,但葉子會老化,口感會變差,大家在市場上買到老的莧菜,要麼是掐尖掐多掐晚,要麼是買到兩輪後採摘的。”
她邊說邊開始摘菜,鏡頭裡,原本狂野生長的紅莧菜被掐去嫩芯,立刻短了一截。
穗禾摘菜的速度很快,不一會就摘了一小片,從背簍裡拿出幾片泡桐葉擺在地上,再把摘下來的紅莧菜放上去。
“完美!”
看著自己的採摘成果,穗禾很滿意:
“其實摘莧菜早上比較好,那時候水分更足,但時間不太夠用,這片菜園種的紅莧菜不算特別多,這些都留著自己吃或者送鄰居,口感不是最佳無傷大雅。”
【啊啊啊這麼看著這些菜也太水靈了吧嗚嗚嗚】
【我的天,摘完一看感覺都好嫩啊】
【這麼多自己肯定吃不完吧?要不——(流口水)】
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【(舉手)(舉手)主播能從你這買菜嗎?】
驚鴻一瞥的穗禾:???
用乾淨的袖子擦了擦眼,再看。
嗯,沒眼花。
更不可思議了:
“啊?找我買菜?可是紅莧菜現在應該是大量上市的季節,到處都能買到的,也不是很貴?沒必要從我這裡買的。”
像她去鎮子上賣的話,大概也就賣一塊多一斤,直播間的人買還得多付運費錢,不劃算。
【可是主播摘的這些比我在市場上看的要好吃(可憐)】
【這可是禾禾親手摘的菜!都是嫩尖尖,還是頭茬(期待)】
【想要……】
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