【第32章 秦寶兒下廚】
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趁著蕭珩處理的兔子的時候，秦寶兒去準備配料。
家中是有曬乾的乾辣椒的，秦寶兒拿了一些，又找出蔥薑蒜，一起切好。
隻是缺少了花椒。
這個時代也是有花椒八角等香料的，隻是特別特別貴。
普通人家根本用不起。
好在，即便缺了這味調料，影響也不算太大。
秦寶兒想了想，又從缸中拿出一顆白菜。
一會兒再做一道醋溜白菜。
葷素搭配，營養美味！
秦寶兒這邊還沒準備好，蕭珩那邊的兔子已經處理完了。
他還貼心地將兔子砍成了小塊兒。
“對了，兔肉要多洗幾遍，將血水洗乾淨。”秦寶兒一邊忙活著手裡的白菜一邊吩咐道。
兔肉衝洗乾淨，就可以省掉焯水這一步，做出來的兔肉也會更鮮嫩。
蕭珩沒應聲，隻是拿著切好兔子肉去一旁清洗去了。
順便再淘好米，放進陶甑中，擱在一旁的小爐子上。
等秦寶兒將東西全都準備好了，蕭珩的兔子肉也洗乾淨了。
這回不等秦寶兒吩咐，他便自覺抱了一堆木柴，開始燒火。
等待鍋熱的功夫，秦寶兒看著兔肉，十分開心地說道：“沒想到這大冬天的，你還能獵到兔子跟野雞，運氣真是太好了。”
蕭珩也沒搞懂，吃過午飯後，自己怎麼就帶著大黃上了山。
更沒想到，竟然真的遇上了野兔跟野雞。
蕭珩看了秦寶兒一眼，沒說話。
他也不知道，到底是自己的運氣好，還是她的運氣好。
秦寶兒已經習慣了蕭珩話少。
所以他沒有回應，秦寶兒也不在意。
鍋很快熱了。
秦寶兒擓了一大塊豬油，放在鍋中。
待豬油融化，將兔肉倒進去，大火煸炒。
兔肉炒至變色後，倒一點黃酒，再放入乾辣椒、蔥、薑、蒜、豆醬、鹽巴炒勻。
加入少量熱水，再丟兩塊冰糖進去，稍微燉煮一會兒，最後大火收汁出鍋。
其實不加熱水，直接炒熟更好吃。
不過，秦寶兒還是第一次用這種燒柴火的大鍋炒菜，她怕自己掌握不好火候，便用了更保險的做法。
蕭珩看著聚精會神炒菜的秦寶兒，突然有些異樣的感覺。
好像他們真的是一對平凡的鄉下夫妻，過著最普通的小日子。
有種歲月靜好之感。
不過，蕭珩很快就將這種想法拋諸腦後。
如今不過是權宜之計，他們身份懸殊，注定不可能。
沒多久，兩道菜炒完，米飯也煮好了。
秦寶兒拿碗筷，蕭珩將飯菜端上了桌。
盛好飯，秦寶兒迫不及待地坐下來，“快嘗嘗，好不好吃！”
她率先夾起一塊兒兔肉，放入口中。
野兔肉質緊實，卻鮮嫩多汁，口感極其嫩滑。
搭配的辣椒跟豆醬恰到好處，醬香四溢，辣味濃鬱。
嗚嗚嗚，鮮香麻辣、美味又下飯，簡直太好吃了！
好吃到，秦寶兒都快哭出來了。
這才是活著的意義啊！
蕭珩也有些詫異。
按照錢媒婆所說，秦寶兒在家中受寵，因此什麼活計都不會做。
她是否真的受父母寵愛，暫時按下不表。
隻說，錢媒婆給他說媒，肯定都是挑好處說，萬萬不可能故意抹黑秦寶兒。
而昨日她跟李秀英的對話，也說明，至少在別人眼裡，秦寶兒確實四體不勤，怠惰因循。
可是不論是這香辣兔肉，還是簡單的醋溜白菜。
味道都出奇的好。
蕭珩看秦寶兒的眼神越發深邃。
秦寶兒吃得歡，自然沒有注意到。
過了一會兒，她才看見蕭珩不動筷子了。
她想問他怎麼了，卻發現不知道該如何稱呼蕭珩是好。
喊喂，顯得有些不尊重人。
喊全名，又顯得過於生疏。
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