真心待你這個師傅。
往後不說多孝順，逢年過節能來看看你，就算是頂好的人了。”
“可不就是這個理兒。”
何雨柱接過話，“舊社會那會兒，老師傅為啥不樂意把手藝全傳出去？不就是怕人心隔肚皮嘛。
我師傅也是看在我爹的麵上，才教了幾手，混口飯吃。”
“你這手藝已經夠硬了。”
楊振宇說，“好幾個兄弟單位來交流，都誇咱廠食堂是所有廠子裡最好的。”
“放在工廠食堂比，那確實能排頭一份。”
何雨柱有點得意，“可要是擱酒樓裡，還是差點意思。
不過也差不了多少。
咱廠畢竟是正經工廠，好些調料湊不齊，有些菜我也沒做過，全靠著筆記翻來翻去琢磨。
多練幾回，保準能頂上酒樓的水平。”
“回頭我想法子弄些新鮮食材回來。”
楊振宇說。
“這幾年可托你的福了。”
何雨柱樂嗬道，“見了不老少的食材，也練了手。
好吃不好吃另說，關鍵是練過了。
下回要是能弄點新鮮調料回來，那就沒挑了。”
“成，下次我多留意，興許能碰上好東西。”
“行了，不扯了，我去生火。”
廚子乾活就是利索。
倆人把食材收拾乾淨，生火架鍋，一氣嗬成。
沒一會兒，大院裡的飯菜香就飄開了。
這時候各家各戶正吃晚飯，有的已經吃完飯，在外頭乘涼了。
“嘿，傻柱，你小子又搗鼓啥呢？”
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許大茂從外頭回來，衝著何雨柱喊，“這香味兒滿院子都是。”
“關你什麼事？”
何雨柱直接懟回去，“管好你自個兒，少廢話。”
“我告訴你傻柱。”
許大茂指著何雨柱，嗓門提得老高，“老子已經不是以前的許大茂了，你最好別惹我，不然弄死你。”
“嘿，你小子還真喘上了？”
何雨柱站起身，“信不信我現在就揍你？”
“我不跟你一般見識！”
許大茂說完就跑。
他自己心裡清楚，打不過何雨柱。
“切。”
何雨柱不屑地吭了一聲，“這小子就是欠收拾。”
“師傅？”
馬華抬頭看他。
“沒事兒。”
何雨柱說，“你好好做菜。
今天就這幾道，每道做兩遍。
一會兒讓易大爺他們嘗嘗。”
“哎！”
馬華低頭繼續忙活。
馬華端上來的菜瞧著不複雜，可真要做得讓人誇一句好，每個廚子手裡都有自個兒的門道。
沒人點撥光靠自己瞎琢磨，頂多也就是個湊合吃的水準，離讓人惦記還差著遠。
不過何雨柱這徒弟沒白收，馬華底子擺在那兒，就算是最普通的家常菜，也弄出了幾分樣子。
“都動筷子，品品味道。”
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