【第10章 歸家】
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“長喜,你說這玩意兒人家還收?”長青不敢相信自己的耳朵。
“千真萬確!”聲音裡滿是驕傲
“仁和堂的老大夫親口說的,有多少要多少!今天我跟喬喬帶了七斤八兩,賣了二百七十三文呢!”
陳月娘聽到這個數目,驚得倒吸一口氣。她原以為隻是孩子們的小打小鬨,沒想到竟真換回了這麼多錢。
“娘,我們還買了大肉包子!”夏喬得意地從背簍裡取出用油紙包好的包子,一個個分到家人手裡。
老三長樂捧著白胖的包子,眼睛發亮:“這就是肉包子?我長這麼大還沒吃過呢!”
“爹、娘、哥哥們,快趁熱吃!”夏喬催促著,“我們在鎮上已經吃過了。”
三個哥哥卻都沒動,齊刷刷看向父母。
“吃吧,這是妹妹特意給你們帶的。”陳月娘笑著說,心裡卻一陣酸楚。老大都已經十三歲了,竟是第一次吃肉包子,她這個當娘的怎能不心疼?
她正悄悄把自己和丈夫的包子重新包好,卻被夏喬一眼瞥見。
“娘,您這是做什麼?這是專門給您和爹留的!”
“娘不愛吃,留著給你明天熱了吃。”
“不行!”夏喬小臉一板,“你們要是不吃,我往後也再也不吃獨食,你們吃什麼我就吃什麼!”
見母親還要推辭,夏喬靈機一動,扯了扯長喜的袖子:“四哥,爹娘肯定是不疼我了。他們不吃包子全留給我,這不是要讓我背上不孝的罪名嗎?”
“喬喬,娘不是這個意思......”陳月娘急了。
“月娘,”一直沉默的夏大山終於開口,“既是孩子的心意,我們就領了吧。”
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一家人小口小口地品嘗著已經涼透的包子,卻覺得比什麼都香甜。
趁大家吃包子的工夫,夏喬把米和肉拎進廚房,墊著板凳就要做飯。
陳月娘進來一看鍋裡的米量,心疼得直抽氣:“喬喬,這米下得太多了,夠咱們吃四五天了!”
“娘,這米是我掙錢買的,今天做什麼、做多少都得聽我的。”
夏喬叉著腰,一副小管家模樣,“這兩斤肉煮上一半,我答應過四哥要請他吃紅燒肉,您可不能讓我食言。”
陳月娘還想掙紮:“這肉用鹽醃起來,能吃上好些天呢……”
“娘,今天就讓我們吃頓飽的吧!”夏喬軟了聲調
“明天咱們全家都上山撿蟬蛻,等賣了錢,天天都能吃白米飯、吃肉!”
廚房門口,幾個哥哥雖不說話,但眼睛都直勾勾地盯著案板上的肉。
看著孩子們渴望的眼神,陳月娘終於心軟了:“老大,去地窖拿些土豆,娘給你們做紅燒肉燉土豆。”
“哎!我這就去!”長平應聲跑開。其他三兄弟也湧進廚房幫忙,個個手腳麻利。
飯很快煮好了。陳月娘把飯盛到木盆裡,拿起肉卻犯了難:“喬喬,這紅燒肉……娘沒吃過,更沒做過啊。”
“我來教您!”夏喬雖說自己也不太會,但前世看過的美食視頻此刻派上了用場。
在夏喬的指揮下,母女倆忙活開來:
“先把豬皮上的毛燒一下……對,就這樣!洗乾淨切成小塊……二哥加水,娘把肉放進去焯一下……好了,撈出來……現在把肉下鍋煸炒……可惜沒有糖,不然就能炒糖色了……多加點水,一會要放土豆……放薑、放鹽……”
說是紅燒肉,其實也就是簡單的燉肉。但在這個調料匱乏的家裡,已經足夠讓人期待。
肉燉得差不多時,土豆下了鍋。又燉了一刻鐘,滿屋飄香。
雖然為了讓大家吃飽,土豆放得比肉多得多,但看著這一大盆熱氣騰騰的燉菜,每個人都忍不住咽了咽口水。
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