第2章 是男人就該扛事兒張宇頭都沒擡，手上的活兒沒停。
“這些天沒事兒看你做瞎琢磨的，媽您就甭管了，等著吃就行。”
韓桂蘭想了想點點頭，認為張宇說的沒毛病。
自己這小兒子從小就聰明，別人半天學不會的東西，張宇簡單看兩遍就會。
這就是天賦！
之前做飯做壞了那是實踐的機會不夠，哪有人第一次就能做好的，天才也不行。
張宇手腳麻利地生火、熱鍋、倒油。
油熱了，蔥薑蒜下鍋，刺啦一聲，香味瞬間炸開。
五花肉倒進去煸炒，滋滋冒油，油脂的焦香混著蔥薑的味道，滿屋子飄香。
客廳裡，張連城的喉結上下滾動了一下。
張建伸著脖子往廚房方向看，鼻子使勁嗅著。
張芳抹了把眼淚，眼睛裡全是驚訝。
白菜下鍋，大火翻炒，鐵鍋和鍋鏟碰撞發出哐哐的聲響，節奏明快。
張宇顛勺的姿勢行雲流水，竈火映在他臉上，表情專註又從容。
不過二十分鐘，三菜一湯就端上了桌。
白菜炒五花肉，土豆絲，蔥花炒雞蛋，還有一個白菜豆腐湯。
菜色看著就讓人流口水，白菜脆嫩，肉片焦黃，土豆絲根根分明，雞蛋金燦燦的，上麵撒了蔥花，翠綠點綴其間。
一家人圍坐在桌前，你看看我，我看看你，誰都沒先動筷子。
張宇拿起筷子夾了一塊肉放進韓桂蘭碗裡，“媽，嘗嘗。”
韓桂蘭將信將疑地咬了一口，眼睛瞬間亮了。
“這……這真是你做的？”
她嚼著肉，含糊不清地說道，“比我和你爸做的好吃多了！”
張連城不樂意了，“嘿，我做飯咋了？我做的不也挺好的嗎？”
“你做的能吃就不錯了。”
韓桂蘭翻了個白眼，又夾了一筷子土豆絲，“這絲切得，比街上那家國營飯店的都好。”
張建夾了一筷子白菜炒肉，吃了一口說了句，“小弟，你要是早露這一手，咱家年夜飯就不用愁了。”
張芳端著碗，眼淚終於掉了下來。
她不是難過，是高興。
“小宇，你真的長大了。”
她吸了吸鼻子，聲音哽咽，“可是……”
“沒有可是。”
張宇打斷她，給她碗裡夾了個荷包蛋，“姐，你就別爭了。”
“我在鄉下肯定餓不死，你把心放肚子裡。”
張芳還想說什麼，張宇筷子一放，正色道：“姐，你聽我說。”
“我去鄉下肯定比你去好，理由我之前也說了。但是還有一個原因也很重要。”
全家人筷子都停了，看著他。
張宇靠在椅背上，翹起二郎腿，表情很認真。
“我是男的，男人就該扛事兒。”
“爸年紀大了，大哥在廠裡上班也辛苦，家裡總得有個能撐門麵的。”
“現在城裡想上學也沒有辦法上，找工作又找不到，難道每天在家裡混吃等死？”
“我下去待幾年，鍛煉鍛煉，回來的時候就是頂天立地的漢子，不比在城裡窩著強？”
這話說得，張連城眼眶有點泛紅。
張建重重地拍了一下張宇的肩膀，“行，你小子有出息。”
韓桂蘭還想反對，張宇一句話給她堵了回去。
“媽，您別擔心了。”
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“我這廚藝您也看見了，那是杠杠滴，到哪兒都餓不死。”
“我保證，我回來的時候肯定白白胖胖的，完事您別嫌棄我就行。”
韓桂蘭眼淚在眼眶裡打轉，看看張宇，又看看張芳，最後嘆了口氣，“你們這兩個孩子啊……”
張芳突然站起來，走到張宇身邊，拉著他的手，看著他，聲音小得跟蚊子似的，“小宇，姐對不起你……”
“姐，你說啥呢。”
“你對我好，我都記著呢。這事兒就這麼定了，誰都別爭了。”
他站起身，看向張連城：“爸，明天帶我去知青辦吧，把手續辦了。”
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