第158章土果粉

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雪梨端起陶盆剛要向廚房走去,凱爾便推開院門走了進來。

“咦?妹妹,你在弄什麼?”

凱爾立刻上前,把雪梨手裡的陶盆兒接了過來,看著裡麵的東西,疑惑的問道。

“回來的正好,我打算做一道新鮮的美食,你今天有口福嘍!”

雪梨看著送上門的勞力,不客氣的說道。

“哈哈,看來,我的運氣還不錯!”

凱爾一副有榮乃焉的樣子,完全沒有想到自己是被奴役的一方,他還在沾沾自喜。

於是雪梨便光明正大的奴役起凱爾來。

“凱爾,幫我倒開水,先少一點,對…對…”

“再來一點…停!多了多了!”

“哎呀太稀了,不行…重來!”

“快快,再給我來一勺水澱粉!”

“對…對…再多一點兒水!”

“哎呀…沒水了!”

“慢點兒…等等,我再攪拌一下!”

“哈哈成功了…”

直到半個小時之後,雪梨終於得到了滿意的透明的澱粉團。

“這是成功了?看著真漂亮,然後我要做什麼?”

凱爾抹了把額頭滲出的汗水,激動的說道。

“哥哥,你去外麵架子上,把我晾曬的幹澱粉拿進來。”

“好,我這就去!”

凱爾說著便走了出去,不一會兒便拿著個淺盤子走了回來。

“妹妹,盤子裡的澱粉曬乾了。”

凱爾把盤子遞給了雪梨,雪梨看著幹透的澱粉,滿意的點了點頭

“這樣剛好!”

雪梨把鍋裡的透明粘稠的熟澱粉颳了出來,放在了幹澱粉裡,不一會兒的功夫,雪梨便得到了一個光滑的麵糰。

凱爾看著那彈性十足的麵糰兒,忍不住用手戳了戳。

“手感真好!”

“快去燒水,一會兒讓你見證奇跡…”

雪梨把揉好的麵糰,用擀麵杖擀成麵皮,然後切成絲,又細心的揉成均勻的細條。

“妹妹,水開了!”

凱爾走到案闆邊,看著上麵的麵條,心裡疑惑,但是識趣的沒有問出來。

“走!我帶你開開眼。”

雪梨把一條條粉放進沸水中,便拿著筷子輕輕攪拌,直到粉條成熟,變得透明幾乎和水融為一體後,雪梨把粉條撈出鍋,放入一旁的涼水中冷卻。

圍觀的凱爾都驚呆了,原本白色的麵條居然變成條狀透明的食物了,真是太神奇了。

“這…這!”

凱爾指著冷水盆兒裡的粉條,驚訝極了。

“怎麼樣?開眼了吧?”

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雪梨挑了挑眉,看著他傲嬌的說道。

“嗯,嗯,雖然不知道味道怎麼樣,不過就這品相,真是太神奇了。”

雪梨沒有回話,隻是笑了笑,體貼的留給凱爾一段消化的時間。

緊接著,雪梨把冷卻好的粉條瀝水放在盆裡,放入調料和高湯後攪拌均勻,

雪梨給凱爾夾了一碗粉條,放在他麵前的桌子上,對發獃的凱爾說道。

“還愣怔幹什麼?快來嘗嘗味道怎麼樣?”

說著雪梨也端起自己的碗,迫不及待的吃了一口,久違的味道,入口筋道爽滑的口感以及濃濃的土果香氣瀰漫在口腔,讓人慾罷不能。

在炎熱的秋天,能來上這麼一大碗,真是清涼解暑的聖品。

凱爾看雪梨吃的一臉享受,也急忙拿起筷子吃起來。

“妹妹,這真是太美味了…”凱爾吃完一大口後,忍不住誇讚道。

“嗯…嗯…好吃,吃到嘴裡滑滑的涼涼的,很舒服。”

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