另一邊,正在海上收網的蘇蘊舟,駕駛室裡的手機震動。海風呼嘯,馬達轟鳴,她沒有聽到。
直到沉甸甸的漁獲安全起吊上船,挑揀、分裝、放入冰鮮艙,她才得空坐著休息,回駕駛室拿回手機。
屏幕上是母親趙惠蘭發來的好幾條信息,還有一通未接來電。點開,快速瀏覽,臉上露出了然又有些趣味的笑容。
看來這位周女士,跟母上大人還真是一見如故,聊得不是一般的好啊。這都上門約飯了,還是以“暖房”這種頗顯親近的名義。
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趕緊回複:“媽,知道了,會按時返航。到時候帶幾條不錯的魚回家加菜。” 想了想,又補充一句,“您看著準備別的,海鮮我這邊管夠。”
回完信息,抬頭望了望無際的蔚藍海麵,心情頗好。連續作業的疲憊似乎也消散了些。
既然要招待客人,還是母親重視的客人,那就多準備些海鮮吧。
接下來轉向休閒海釣,順便也讓自己放鬆一下。目標明確:找些肉質鮮美、口感上乘的好魚。
大黃魚,清蒸最顯鮮甜;鯧魚要銀鯧,肉細刺少;珍珠龍膽石斑魚體型適中,肉厚嫩滑;黃翅魚煮湯是一絕;赤點石斑魚顏色漂亮,招待客人有麵子;剝皮魚雖然其貌不揚,但蒜瓣肉,紅燒或椒鹽都是美味……
價格倒不是首要考慮,關鍵是新鮮、好吃。
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