第18章 手藝碾壓算計這種邊框菜市場門口還有好些個,總之最好的位置幾乎都被人劃定了。
劃定之後,就屬於人家長期的攤位,遇到沒擺攤的時候,你也可以擺,但一旦人家來了,你就必須得讓出位置來。
陳衛國搖頭失笑,不用想也知道八成是劉胖子乾的。
不過今天是寒天,儘管這會已經天光大亮,但門口仍然沒多少人擺攤。
略一琢磨,陳衛國直接推著車來到最靠近門口處,劃定的3號位置處,把攤子擺在了這裡。
反正自個的攤子小,好收拾,若人家來了,推車讓開便是。
而不遠處,劉胖子也來到了市場,推車放在一旁,坐在街邊許記包子鋪門口,邊吃包子邊偷偷觀察。
見陳衛國剛剛在他劃定的攤位處愣了片刻,他唇角不自覺浮現陰笑,可很快的,陳衛國便推車去了更好的位置,他臉上笑容漸漸凝固。
“這個陳老幺,居然跑去占別個的位置。”劉胖子咬著牙,眼珠子骨碌碌直轉,旋即小鬍子一掀,再度浮現冷笑,故意語氣無奈道:“唉,果然是霸道慣了哦。”
包子鋪老闆給他端來一碗豆漿,笑著問:“劉老闆,啥子霸道慣了?”
劉胖子擺手道:“哦,沒得啥子。”
和他同桌的同伴卻道:“嗐,許包子你還用問嗎?陳老幺是啥子人?街溜子二流子!沒去眉坡縣鬼混的時候,就敢當街和棒老二他們打架,現在又回來擺滷味攤,怕是你們這些都要遭殃喲。”
許包子在油膩的圍裙上擦著手,舉目瞧了眼遠處的陳衛國,笑道:“應該不得喲。”
“不得?”他同伴繼續道:“嘿,你沒看到他搶佔人家的攤位啊?”
許包子若有所思地點點頭。
陳衛國自然聽不見這些,他擺好攤子,現在人流稀少,便在小闆凳坐下,陪著桐桐玩摺紙。
兩張紙一會兒折成飛機,一會兒折成青蛙,小丫頭學得十分認真。
太陽漸升,市場內固定攤位和街麵鋪子陸續開業,售賣鎮民剛需性食品的攤販也出了攤,而農村散戶在寒天則基本不來。
劉胖子吃完包子,也推車帶來他的固定位置擺上了攤子。
隨著人流增多,三三兩兩的攤販交頭接耳,頻頻投來目光,陳衛國眉心輕蹙,隨便找了不遠處賣豆腐的攤販王麻子一打聽,便明白了情況。
“老幺,反正你注意點,昨天下午就有人在背後挖苦你了,說你欺行霸市,還說你妖道兒多,滷肉裡多半搞了啥子歪花樣,所以才讓人覺得好吃的。”王麻子小聲說道。
“嗯曉得老,謝了哈老王。”陳衛國擺擺手回到自己攤位,對劉胖子的這些手段渾不在意。
打鐵還要自身硬,手藝人不在自己手藝上下功夫,搞這些歪門邪道,又不是傷筋動骨那種,豈能有甚卵用?畢竟食客們要的是食材地道、口味巴適、價格實惠。
隨著買菜的人越來越多,陳衛國把搪瓷桶蓋子一揭,在擺好的鹵豬頭肉和鹵素菜上分別淋上一瓢香噴噴的滷水,使得菜品愈發色香味俱全,誘人香味很快飄散出來,方圓二十米幾乎都聞到了這股正宗的鹵香。
那些先前嘀嘀咕咕之人,此刻都不自覺分泌唾液,躍躍欲試。
“鎚子哦,香的很嘞,加啥子歪名堂能把肉鹵那麼香?”
“MMP,要不是包包頭莫得錢,我都想去找陳老幺買二兩了。”
不僅僅是攤販,凡是過路的幾乎都要多看陳衛國攤子兩眼,其中大半都停下來駐足詢問。
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“咦,你這豬頭肉咋個賣嘞,有點香哦。”
“四毛一兩,整二兩嘗哈嘛?”
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“有點貴哦,便宜點嘛?”
“一分錢一分貨,小本經營不講價哈。”
“唉算嘍,改天照顧你生意試一下。”
那人咽了口唾沫,艱難地挪開目光。
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