第37章 縣城砍價老闆娘從供銷社出來,陳衛國便推車回了家。
他先把先鮮豬貨安置好,豬頭掛在竈房通風陰涼處,接著出門帶著娃去了二姐陳劍梅的門店,把陳雨桐託付給二姐照顧,順便還薅走了她的二八杠,背著個大背簍就騎車出了門去。
鎮上的乾貨店,攤子小,品類少,他溜達了一圈,摸了個底,直接騎車去了眉坡城。
他戴著草帽,騎著二八杠,腳下蹬得虎虎生風。
沿著大件路一路不緊不慢騎行,20來分鐘後抵達了眉坡城丁字口,找到國營公司的營業員,簡單攀談片刻,得到的價格便已經比鎮上便宜了兩三成。
不過國營公司不做小散戶零批生意,要求單次至少50斤以上,否則拿不到批發價。
這一點對陳偉國倒是沒有太大的問題,畢竟他要的乾貨蔬菜大多能夠囤放一個月,而他打算每周進城採購一次,完全能夠做到單次50斤以上。
但問題是,這裡沒有分級貨,好壞混裝,還無法挑揀,完全達不到他的品控要求!
因此,國營公司他隻好放棄。
騎上二八杠,幾分鐘後來到貴香街。
秋風徐徐,吹過這條街都染上了香味。
此地毗鄰岷江老碼頭,賣各種乾貨、雜貨、香料的個體商戶非常多,並且貨源十分的全麵,此前為了滿足他的滷味配方,香料就是在周記幹雜鋪買的。
他先是去周記幹雜看了看,由於老周是熟人,好詢價。
詢了個比較接近底部的批發價後,又沿街逛了兩家,之後來到整條街最大的一家幹雜門店,紅漆手寫大招牌寫著——桂蘭幹雜批發部!
此店有著兩間大門麵,老闆娘劉桂蘭正大嗓門地給幾位客人介紹著什麼,店門口一輛人力三輪正在裝貨,赤膊上陣的搬運工進進出出搬著貨物。
陳衛國悄然邁入鋪裡,各種香料和幹雜貨氣味鑽入鼻間。
他不動聲色踱到豆製品乾貨攤區,也不急著詢價,直接上手,指尖輕輕拂過分區的幹腐竹。
這腐竹分了三籃,顯然是進行了分級。
最外麵一籃慘白髮亮,看起來有些綿軟,光看錶觀質量,此籃便被他過掉。
而中間一籃看起來跟他在鄉鎮上拿的質量差不多。
同樣的質量,他相信在這裡批發,雖不如丁字口的國營公司,但至少能比鄉鎮的小攤子更便宜。
他拿起一捆聞了聞,其中摻雜的幹腐竹有股子極淡的酸味,接著掰斷一小塊有問題的腐竹放入口中,果然回口也帶著一絲苦味。
這些味道都極淡極淡,若非他天賦加持,換做以前定然是發現不了的。
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他搖了搖頭,放下了這捆腐竹。
既然想要營業額突破100元,那麼食材源頭就必須要下功夫把控好,不能隻控成本不管質量。
手掌繼續滑到最裡麵的那一籃,先定睛看品相和成色,是上好的啞光淺麥黃色!
再次隨手抄起一小捆,湊到鼻尖一聞,不由得暗暗點頭,以他靈鑒百味強化後的嗅覺,也基本聞不到任何異味或刺鼻味道,這說明手中的腐竹絕對沒有經過漂白和硫磺熏製!
再輕輕搓撚,手感也符合食材鑒定知識所述,他正打算掰斷一點下來看看。
這時一道炸耳的聲音傳來:“哎哎,你買不買?不買不要隨便亂掰哈!”
隻見老闆娘劉桂蘭打發了剛才的客人,一路帶風走了過來,腰間係著藍布圍裙,手裡攥著賬本,年紀三十四五,身材頗有點壯實。
陳衛國一怔,瞥了眼她,淡淡道:“謔喲,還店大欺客嗦?”
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