第42章 下酒利器

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“好嘛。”陳衛國見大哥如此堅決,隻得收拾桌麵的錢。

剛想問什麼重要的事,王淑芬忽然開口:“我說陳老大,你咋個跟茅廁頭的石頭一樣哦,人家老幺一番好意,你還把人家給說一頓?”

伸手幫著收撿鈔票,又說:“老幺,你把錢給我,多的不要,就還一百,省得你改天難得跑,又是帶娃又是擺攤子的,你也惱火。”

“要得。”陳衛國點點頭,當下把桌麵上大團結一把收了,不由分說一併交到大嫂手裡,“多出的二十是給樂娃的,你們沒權利推辭哈。”

“呃……好嘛。”王淑芬遲疑一下,把錢給裝進了包裡。

“淑芬,你……”

“我咋子嘛?”

陳建國氣不打一處來,還沒罵出口,被王淑芬一瞪眼,當下耳根子便軟了三分,但又覺得在弟弟麵前沒麵子,重重“哼”了聲,起身便要走。

走出兩步,又回頭說道:“哦,差點忘了,我所說的重要事情,其實就是想提醒你注意一下,最近我們食堂的主廚常富順有點開始注意你了,雖然你現在的攤子還影響不到食堂,但是你也曉得,常富順這個人虛偽得很,我怕他會不會對你不利……”

他說完再次轉身,卻被陳衛國又一次拉住,“大哥莫急,兄弟也有重要的事情找你哈。”

叮噹!叮噹——

忽然,竈房傳來鬧鈴清脆的金鐵撞擊聲。

“看嘛,鬧鐘響,我肥腸鹵好了。”陳衛國再次把大哥拉回去坐好,笑道:“你可不能跑喲,我今天正好需要你這個國營大廚來幫我品鑒和指點一下。”

言罷轉身去了竈房,陳建軍隻得無奈坐下。

陳衛國來到竈房,關了鬧鐘,揭開鍋蓋,頓時熱騰騰的水汽冒了上來,聞了聞味兒,不由暗自點頭,以他的嗅覺並沒有聞出絲毫腥臊。

挑出一截肥腸,隻見油亮的腸身掛滿滷汁,熱氣裹著獨特油脂香,令人口中生津,腸壁圓潤飽滿。

剪斷一截,滷水順著腸壁滴答,滴得差不多後,往案闆上一放,肥腸彈性十足,還沒吃,陳衛國已猜到口感定然差不了。

果然,係統給出了不錯的評價!

【檢測到一鍋風味地道的鹵肥腸,評分87!】

以鹵肥腸的難度,第一次做就得這個分數,他已經很滿意了。

就是不知道吃起來如何?這分數比不比得了賀鴨子的鹵肥腸味道?

篤篤篤……

陳衛國抄起菜刀,三下五除二把鹵肥腸切好,裝入一個大搪瓷缽,接著切好蒜片,配好自己獨家秘製的幹辣椒麵碟,本想自己先吃一塊嘗嘗,但又覺不禮貌,便轉身回了主屋。

“來,新鮮的鹵肥腸,大哥大嫂,快嘗一下!”陳衛國把一碗熱氣騰騰的鹵肥腸端上桌子。

“哇!好香啊!”陳家樂正在門口跟桐桐打彈珠,聞到味兒當即彈珠一甩,飛身跑到桌子前,伸出黑黢黢的手,就想去抓筷子。

啪!陳衛國拍掉他髒水,輕喝:“去舀水洗手!”

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陳家樂“哦”了一聲,悻悻轉身,剛準備出門,卻見陳衛國夾了一塊金燦燦的鹵肥腸來到門口雨桐的麵前。

陳家樂頓覺不公平,質問道:“幺爸,妹妹也沒洗手啊!”

“話多是不?妹妹又沒動手。”陳衛國一瞪眼,兇完侄兒,轉眸看向女兒,又瞬間切換成另一副麵孔,還溫柔地把肥腸吹涼,“來乖乖。”

他並沒有忘記剛剛答應女兒要讓她做第一個食客,哪怕隻是戲言。

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陳雨桐禮貌道了聲謝,“啊嗚”一聲將肥腸包進了嘴裡,此刻小傢夥已經完全忘了吃的是什麼,小嘴嚼吧幾下,臉上都笑開了花,“爸爸,這是什麼?咬起來彈彈的,油油的。”

一說話,肥腸裡的油脂混著滷汁順著嘴角流淌下來。

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