第36章 廚藝征服所有人給了銅錢便又去採購東西了
黎錦書好奇問道:“你跟那人認識?”
沈青搖頭:“算是吧,買過幾次東西”
月芽解釋道:“上次小姐吃的野味就是他賣的,還有我跟姑爺在河邊吃的也是,算是老顧客了”
採購好東西三人便往回走,沈青買了一大包食材,自己的體格拎著完全沒問題
回到家,沈青讓月芽把食材先拿到廚房去,自己則是回到房間裡,把調料這些拿了出來
“姑爺真的要自己動手做菜麼?”廚房裡一位廚娘試探的問道
她在這個家已經做了十幾年的飯菜了,很是懂規矩,怎麼能讓姑爺動手呢,這要是傳到老爺耳朵裡自己飯碗怕是要丟了
沈青挽起衣袖道:“放心吧,今天我來掌勺,你在一旁看看說不定還有收穫呢”
這可不是沈青自誇啊,打小自己就會做一手好菜,福利院缺人手的時候都是自己做飯給大家吃的
要不是考上了一個不錯的大學,都打算輟學去學廚師了
沈青把調料擺好,吩咐丫鬟們洗菜
月芽跟另外兩個丫鬟麻利的忙碌起來
幾人中隻有月芽最興奮,待會兒又有口福了,其餘人都沒見過沈青做吃的,
廚娘見沈青如此自信,便退到一旁看著,人姑爺都發話了她一個下人也不好說什麼
備好菜後沈青吩咐燒火起鍋,
手裡顛勺麻利,動作行雲流水,看的眾人目瞪口呆,尤其是廚娘最是震驚
野雞燉蘑菇,紅燒肉,紅燒魚,獅子頭,糖醋排骨……
有好幾樣菜她們壓根就沒見過,聽都沒聽過
尤其是各種調料一放進去,香味撲鼻而來不由得咽口水
就連楊氏跟黎錦書都不知道什麼時候,聞著香味來到了廚房門口,
楊氏靠近黎錦書耳邊低聲道:“怎麼樣,這個男人不錯吧,你呀就別矜持了,以後好好過日子”
“等你以後啊就知道,什麼才高八鬥,功名權利都是假的,以後對你好才是最重要的”
黎錦書看著廚房裡忙碌的沈青,她是真的看不透,越是跟他接觸越是感覺他神秘
而且知道很多她都不知道的知識點,根本就不像一個文盲,更像是一個受過良好教育的人,但是又寫的一手醜字
沈青在廚房忙活的滿頭大汗,要不是今天過節自己想吃頓好的,才懶得下廚,
看樣子得儘早教會廚娘做菜了,
所以一邊炒菜一邊給旁邊認真學習的廚娘講解步驟
以及各種調料的作用,用量等等…
廚娘早就被沈青的廚藝征服了,言聽計從學習的很認真,
“好了可以出鍋了,準備上菜!”沈青吩咐丫鬟們端菜
又指了指另一邊,“這些你們留著叫上大家一起嘗嘗”
沈青特意每樣菜都給後廚幫忙的人留了一份,
自己一個現代人,對於主僕尊卑沒什麼太大講究,一般不會苛待下人,既然她們幫了忙就應該有回報
“謝謝姑爺!”
“多謝姑爺!”
丫鬟們紛紛道謝,
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最高興的要數月芽了,她打了些水過來,“姑爺出了好多汗,我給你擦擦”
沈青坐在椅子上,一個丫鬟拿來扇子給他扇風,月芽用毛巾輕輕的給沈青擦拭
其餘人則是把各種菜端到外麵去
沈青歇息好起身,望向門外,“娘子嶽母你們來這裡幹嘛,油煙味重”
楊氏笑盈盈道:“沒想到女婿還有這麼一手好廚藝,我跟錦書在前院都聞到香味了,所以過來看看”
沈青擺擺手道:“我這是小打被逼出來的,從小一個人生活,不自己動手做就會挨餓”
又賣了一波慘,惹得楊氏心疼,“可憐的孩子,以後啊這裡就是你的家”
“夫君.....”黎錦書也喊了一聲
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