【第128章 做糕點】
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九月二十八。
距離極寒冬日還有兩天。
陸枕筠將青竹崖頂,廚房裡的灶台也給弄好了。
她搭了兩個灶台,一個灶台蒸飯,另一個灶台炒菜。
灶台邊上放了一張切菜的案板,案邊的一旁,放著一隻爐子,可以用來給小青綏燉野雞。
廚房裡的兩排架子上,也都堆滿了乾柴,櫃子裡也放滿了鍋碗瓢盆,各種調料香料。
看起來特別的有煙火氣。
竹屋裡的土炕上,也將炕桌和炕櫃擺了上去。
炕桌上放了一套茶具,還擺了幾盤零嘴:有炒黃豆,肉乾,用粟米也就是小米蒸的發糕,以及綠豆糕。
發糕和綠豆糕都是剛做好的,味道沒有很甜,吃的多也不覺得膩,老人孩子都適宜。
陸枕筠空間裡有不少粟米和綠豆,她打算多做一點,趁著冬日還沒來,給山伯他們送些嘗嘗。
想到就開乾。
做小米發糕,得先將粟米脫殼,再磨成粉末狀。
之前山伯給她做了一個脫殼的工具,在這裡叫做礱。
礱的外圈是竹篾編的圓筒,內部填黃泥夯實,兩層的接觸麵上,釘著一排排的硬竹齒。
這東西得來回推著轉,不過需要的力氣不大,等粟米搓開殼後,糠就會從底部掉下來。
這東西雖然沒有現代的工業化設備好用,但在這裡,已經算是極好的設備了。
不然,你就得用最原始的方法,把一點點的穀粒,放進春舀裡搗碎,這操作不僅手酸費時,成效也不見得有多好。
至於把脫了殼的小米磨成粉末狀,則是用的石磨。
石磨是陸高興之前在別的鎮上給她找來的,一開始要這個石磨,陸枕筠是為了那些雞鴨鵝苗的吃食。
弄來了後,陸枕筠才發現這個石磨的用處還是挺大的。
一直做到了晚上,陸枕筠的空間裡麵,已經推了不少小米發糕和綠豆糕,這才堪堪住手。
這種沉浸式做糕點的感覺真的太棒了。
陸枕筠覺得,等入冬之後,她除了每日雷打不動的練習太極拳和箭法外,還能做美食打發時間。
把做好的小米發糕和綠豆糕拿出一部分,分別用油紙打包好。
給山伯,陸高興家,賀家都送些去。
九月二十九。
距離極寒冬日,還剩一天。
陸枕筠將打包好的糕點放在背簍裡,下山。
一路到山伯家門口,都沒遇見一個人,整個陸家村,都安靜的異常。
陸枕筠覺得有些奇怪。
按理來說,這些日子,劉四張三虎他們,應當都在山裡砍柴才對。
畢竟極寒馬上就要來了,為免到時候出現柴火不夠用的情況,這木柴,自然是越多越好的。
她本來還想著避開一些人的,卻沒想到,這一路下山,竟然一個人都沒見著。
陸枕筠雖然覺得奇怪,可是也沒有多想。
一路到了山伯家門口。
敲了敲門,山伯院裡沒動靜,倒是隔壁賀家開了門。
開門的是賀文黎。
見是陸枕筠,微微鬆了口氣。
“阿筠,你咋下山了?”
賀文黎讓開身子:“快些進來!”
陸枕筠瞧著賀文黎有些警惕的模樣,心中一凜,莫不是出事了?
能讓賀文黎警惕的事情,應當不是小事情。
她忙進了賀家。
“叔,咋了這是?”
賀文黎將院門重新拴上:“進屋再說。”
二人隨後便進了賀家的堂屋。
堂屋裡,烏泱泱的坐著一堆人。
山伯和陸高興都在。
張三虎孫大海他們也在。
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