【第224章 自製真空殺菌罐頭，一千萬箱肉天降】
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江野一邊抓拌，一邊滿意地聞著盆裡散發出來的複合香氣。
醃製需要時間，江野趁著這個空檔，開始搭建他的“土法真空高溫殺菌封裝係統”。
做罐頭，最核心的技術就是殺菌和密封。
如果殺菌不徹底或者密封不嚴，罐頭很快就會膨脹變質，甚至產生致命的肉毒杆菌。
但在擁有水車動力和高爐的江野麵前，這都不是事兒。
他先是將那些空鐵皮罐頭盒全部清洗乾淨，放在沸水裡煮了十分鐘進行初步消毒。
然後，他將醃製好的魚肉塊，緊緊地塞進罐頭盒裡，每個罐頭都裝得滿滿當當，隻留下一絲縫隙。
接著，江野在每個罐頭裡加入了一勺用魚骨熬製的濃湯，用來填補縫隙，增加風味。
最關鍵的一步來了。
江野利用之前收集的廢舊橡膠輪胎，切割出了一批大小合適的圓形橡膠墊圈。
他將墊圈放在罐頭盒的蓋子上，然後將蓋子虛掩在罐頭上，並沒有完全扣死。
隨後，江野將這批半成品的罐頭，全部放進了一個用厚重鋼板焊接而成的大鐵箱裡。
這個大鐵箱，被他連接在了高爐的蒸汽管道上。
“開火！”
江野往高爐裡添了幾把乾柴，拉動風箱。
高爐內的溫度迅速升高，水鍋裡的水開始沸騰，產生大量的高溫高壓蒸汽。
“哧——”
滾燙的蒸汽順著管道，瘋狂地湧入大鐵箱中。
鐵箱內的溫度瞬間飆升到了一百多度！
在高溫蒸汽的持續加熱下，罐頭盒裡的魚肉開始被煮熟，同時，罐頭內部的空氣受熱膨脹，順著虛掩的蓋子縫隙被擠壓了出去。
這個過程，就是土法排氣。
大約蒸煮了四十分鐘，江野估摸著罐頭內部的空氣已經排得差不多了。
他戴上厚厚的隔熱手套，迅速打開鐵箱，將滾燙的罐頭一個個拿出來。
接下來，就是拚手速的時候了。
江野利用水車帶動的機械臂，改裝了一個簡易的衝壓機。
他將滾燙的罐頭放在衝壓機下，拉動拉杆。
“砰！”
沉重的機械臂猛地壓下，將罐頭蓋子死死地壓緊。
在巨大的壓力下，蓋子邊緣的橡膠墊圈被緊緊壓縮，將罐頭徹底密封！
隨著罐頭溫度的逐漸降低，內部殘留的少量水蒸氣凝結成水，罐頭內部瞬間形成了一個近乎真空的負壓環境。
“哢噠。”
一聲清脆的響聲。
罐頭蓋子在負壓的作用下，微微向內凹陷。
這標誌著，一個完美的真空密封罐頭，製作成功！
“完美！”
江野看著手裡這個還散發著餘溫的鐵皮罐頭，成就感爆棚。
他如法炮製，在接下來的大半天時間裡，一口氣做了一百多個“荒野特製紅燒魚罐頭”！
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這些罐頭被他整整齊齊地碼放在陰涼乾燥的地窖裡，像是一麵銀色的牆壁。
“有了這些罐頭，就算接下來的幾個月天天刮暴風雪，我也不用愁沒肉吃了。”
江野拍了拍手上的灰塵，滿意地走出了地窖。
而此時，外界的直播間裡，早已經炸開了鍋。
【係統判定：龍國選手江野，成功掌握高溫殺菌真空封裝技術，完成荒野食品長期保存！】
【觸發國運獎勵——一千萬箱無菌肉類罐頭，具現龍國！！！】
當這個通報聲響起的時候，整個藍星都震動了。
一千萬箱無菌肉類罐頭！
在這個物資極度匱乏、新鮮肉類幾乎絕跡的末日時代，這簡直就是一筆無法估量的巨大財富！
龍國的各大避難所裡，再次爆發出震耳欲聾的歡呼聲。
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