第43章辣椒的辣番茄自己賣200文一斤,至於辣椒,既可以做菜,還能夠作為調料,楚薇薇打算500文一斤。
反正也是坑世家大族,他們有的是錢,楚薇薇一點都不覺得自己黑心。
楚薇薇拿著番茄,辣椒來到小廚房。
廚房裡的廚娘見到楚薇薇來了,立馬行禮:“小姐,你有什麼吩咐奴婢的?”
“哦,隻是過來教你一下,這兩種菜是怎麼做的。”
廚娘聽到楚薇薇的話,心裡直笑:【我是誰?我可是廚娘,你一個十指不沾陽春水的千金小姐還來教我做菜?簡直就是一個笑話。】
不過廚娘並沒有說出來,表麵還是很恭敬,誰叫楚薇薇一回來就把大管家都給拉下去了呢。
自己隻是一個小小的廚娘,誰都可以來欺負一下。
楚薇薇是什麼人,一眼就看出廚娘表麵恭敬,心裡卻是不屑。
對於廚娘的心情,楚薇薇自然明白,不過楚薇薇沒有說其他。
“廚娘,不是本小姐要表現什麼,而是你知道這兩種菜怎麼做嗎?”
楚薇薇說完之後,小紅也把一籃子菜放在案闆上。
聽到楚薇薇的話,廚娘看向菜籃子,紅紅的果子,手指粗的綠色長條。
這些是什麼菜?自己怎麼從來都沒有見過?
“二小姐,不知道這些是?”
“廚娘,這就是本小姐今天要告訴你怎麼做和怎麼吃的東西。”
“你先燒點開水出來,我教你怎麼做這些。”
聽到楚薇薇的話,廚娘立馬就去做了。
水燒開以後,楚薇薇拿起刀準備在番茄表皮劃一個十字口,立馬就被廚娘給攔住了。
“小姐,這等粗活還是讓奴婢來吧。”
“不用,我雖然是小姐,但我卻在鄉下長大,用刀切個菜還是可以的。”
楚薇薇說完就不顧廚娘,廚娘聽到楚薇薇的話也不再阻攔。
“今天我教你怎麼做,以後就是你來做了。”
“第一個我們要做的是糖番茄,首先我們要在這番茄上麵劃一個十字花刀。”
“然後我們再用開水淋一遍,並且在這開水裡泡一會。”
“然後再把這番茄撈起來,把這上麵的皮給撕下來,接著切成片,裝入盤子後,我們在上麵放一些糖,然後再攪拌一下。”
“行了,大家來嘗嘗吧!”
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楚薇薇說完後,就拿起筷子嘗了起來,嗯不錯,空間種出來的番茄就是好吃。
聽到楚薇薇的話,其他人也嘗了起來。
小紅吃了一塊番茄,眼睛都亮了:“小姐,這叫番茄的菜也太好吃了吧。”
廚娘也嘗了一口,同樣眼睛也亮了,“小姐,這是菜嗎?怎麼這麼好吃,我感覺不放糖也可以吃。”
楚薇薇笑了笑,抓起一個番茄就這麼吃了起來。
廚娘看到楚薇薇的動作,頓時驚訝道:“還真的可以不放糖吃!”
“好了,接下來我教你其他的做法!”
楚薇薇說完就開始教廚娘番茄炒蛋,番茄雞蛋湯。
這一幕直接把廚娘給震驚到了。
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“小姐,這不光能生吃,還能炒來吃?”
“不錯,這幾樣是最適合這番茄的做法,而且這還很開胃的。”
“好了,現在我來教你這辣椒怎麼做的。”
“這個辣椒,你可以把它當做調料,也可以把它當做菜。”
“不過目前,我認為還是當做調料比較好,這可是比茱萸還要辣很多,大家現在還吃不慣,所以還不能做菜。”
不過楚薇薇卻吃的來,於是就準備做一個小炒肉。
當辣椒下鍋的時候,一股嗆鼻的辣還有香味傳了出來,除了楚薇薇,其他人都被嗆到咳嗽不止。
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