的酸菜魚做法，這做法放到如今這年代，確實有點奢侈了，油放的太多。
第九道菜，是香煎魚腩，這也沒什麼好說的，水煮魚用的是正經魚肉，剩下的魚腩，魚排算是邊角料，煎一下，巨香。
九道菜把一條 20 多斤的大草魚安排的明明白白，菜量還極大，呂家那張大圓桌差點還放不下，呂清賢搬過來一箱二鍋頭，讓大家敞開了喝，讓秦淮茹去把老太太扶了過來，各家的女人小孩，也上來盛碗魚湯，夾幾筷子菜，就著自家帶來的饅頭窩頭，美美的吃了一頓，賈張氏端海碗，灌了滿滿一碗的魚湯，麻辣酸香 ，確實是好吃，但是這玩意油太重了，呂清賢就提醒：“賈大嬸，你悠著點，那魚湯油太重，等會跑肚了可別怪大家。”
賈張氏不以為然，懟道：“呂大夫，你就是小氣，多喝碗湯你都要說。”
呂清賢無語，對旁邊的張荷花說：“荷花，你看著點，她這喝法就等著吧。”
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張荷花能說什麼？她也很無奈啊。
賈張氏撇撇嘴，等著就等著唄，手又伸向了炸魚鱗，這玩意好吃啊，酥香鹹脆，簡直欲罷不能，賈張氏從來不知道這魚能做得這麼好吃， 幸好也是魚夠大，哪怕是分量最少的爆炒魚雜，都是滿滿的一盆，賈張氏發揮出了 120% 的實力，狂吃大嚼。
這一頓全魚宴，大半個院子的人都吃得很開心，就算是老太太這種吃過見過的主，都吃得眯起眼來，最終還剩下來小半鍋的魚湯，閻埠貴用個臉盆大的搪瓷盆給端了回去，這邊的東西還沒收拾好，那邊的賈張氏已經開始鬨騰開了，以現在人的體質和平時的飲食，猛地來一頓這麼超級過量的大油大葷，腸胃受得了才怪，開始拉的那兩次賈張氏還怪難為情的，但是到了後來，就像水龍頭開最大檔，止都止不住，賈張氏開始破口大罵，罵何雨柱，罵易中海，罵呂清賢，罵張荷花，罵閻埠貴，罵秦父……反正她是一個都沒放過。
賈東旭厚著臉皮過來求藥，呂清賢：“東旭，你先管住你媽的嘴，我去拿藥。”
賈東旭連連點頭答應……跑到外麵的公廁，隔著門簾子勸賈張氏，賈張氏已經拉得神誌不清了，哪管你這麼多，把賈東旭也破口大罵了一頓。
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